ビール批評

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オリオンビール オリオン ザ・プレミアム 夕なぎの波音

オリオンビールの高級なライン、オリオン ザ・プレミアムの限定商品「オリオン ザ・プレミアム 夕なぎの波音」をいただいた感想レポートです。オリオン ザ・プレミアムと共通の酸味がありつつも、小麦、オレンジピール、コリアンダーシードが入っているからか、ベルギービールのような雰囲気を感じます。「あれ、ベルジャン酵母?」と思うほどでした。
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アサヒビール アサヒドライゼロ&アサヒドライゼロ 泡ジョッキ缶を飲み比べ

アサヒビールのノンアルコールビール「アサヒドライゼロ」のジョッキ缶バージョンと通常版を飲み比べた感想レポートです。値段はジョッキ缶の方が30円程度高く、容量は10ml少ない。通常缶はグラスに注ぎ、ジョッキ缶はそのまま飲んで比較。グラスに注いだ方は炭酸ガスが抜けてすっきり、ジョッキ缶は金属的な香りを感じました。
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サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉夏風香るエール

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉の限定商品、ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉夏風香るエールをいただいた感想レポートです。この商品は「ロンハーマン」とコラボレーションしたもので、そのイメージとも合致していると思いました。
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オリオンビール 75BEER 島旅トロピカルIPA

オリオンビールの新しい 75BEER、島旅トロピカルIPAをいただいた感想レポートです。石垣島産パイナップルの果汁が入っていて、さらにBelgian Saison酵母を使っているビールです。苦みが強く、ザラッとした感じがあるので、南国の苦いフルーツを食べてしまった感がありました。
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川商フーズ Beer Maestro(ビアマエストロ) ラガービール【PR】

川商フーズが2026年3月から販売している麦芽100%のビール「Beer Maestro(ビアマエストロ) ラガービール」をいただいた感想レポートです。ベトナムで製造されたスッキリ系のビールです。川商フーズの人気商品である「ノザキのコンビーフ」を使った料理とペアリングしてみました。
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志賀高原ビール SHIGA KOGEN PILS!? Cask Finished / French Oak Puncheon

志賀高原ビールの SHIGA KOGEN PILS!? Cask Finished(シガコーゲンピルス カスクフィニッシュ)をいただいた感想レポートです。このビール、フレンチオークの 500L樽で約3ヶ月熟成した SHIGA KOGEN PILS!? だそうです。
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アサヒビール アサヒスーパードライ 冷涼辛口

アサヒスーパードライの限定派生商品「アサヒスーパードライ 冷涼辛口」をいただいた感想レポートです。グイグイ飲めるし、冷たいシュワシュワがおいしいビールという感じです。通常のスーパードライも用意して、飲み比べてみました。
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サントリー オールフリー〈エールテイスト〉

サントリーのノンアルコールビール・オールフリーのエール版「オールフリー〈エールテイスト〉」をいただいた感想レポートです。先行しているアサヒビールのノンアルコールビール「アサヒゼロ エールテイスト」との飲み比べもしています。
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志賀高原ビール DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN / Kind of Gold

志賀高原ビールの DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN / Kind of Gold をいただいた感想レポートです。志賀高原ビールとアメリカのブルワリー・DOGFISH HEAD、OXBOW とのコラボビールで、とにかくリッチなエールって感じで好きです。「うまい」ビールが好きな人に超オススメです!
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アメリカ ALOHA BEER Co MELLOW WAVES -BELGIAN WIT-

ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)の MELLOW WAVES(メローウェーブス)をいただいた感想レポートです。スタイルは Belgian Wit(ベルジャンホワイト)ですが、コリアンダーは入っておらず、グイグイ飲めるフルーティーなビールです。
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アメリカ ALOHA BEER Co FROOT LUPES JUICY IPA

ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)のビール、ジューシーIPA・FROOT LUPES(フルートループス)をいただいた感想レポートです。その名の通り、ジューシーでおいしいです。
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サッポロビール ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う(あいおもう)

新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ライン・CREATIVE BREW(クリエイティブブリュー)の第12弾「藍想う」をいただいた感想レポートです。藍色を想起するようなホップの香りと苦味が、(アメリカンペールエールのように派手なものではなく)日本の色を思わせる穏やかな形で表現されていて、とても良いと思いました。
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アサヒビール アサヒゴールド

アサヒビールの新商品「アサヒゴールド」をいただきました。スーパードライと同じ酵母を使いながら、副原料を使っていないビールということです。現状のアサヒビールのラインナップでは、唯一の「麦芽100% 生ビール」になります。
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キリンビール 本麒麟 氷点下貯蔵仕立て

キリンビールの新ジャンル「本麒麟」の春限定「本麒麟 氷点下貯蔵仕立て」をいただいた感想レポートです。本麒麟はアルコール度数が6%とやや高めで飲み応えがあり、しかもホップの特徴がしっかりと感じられるところに良さがあると思うんですが、その2つの特徴はいずれも消えてしまっているので…
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アサヒビール アサヒゼロ エールテイスト

アサヒビールのノンアルコールビール「アサヒゼロ」の限定版『アサヒゼロ エールテイスト』をいただいた感想レポートです。通常の「アサヒゼロ」と同じく、ビールを醸造した後にアルコール分を完全に取り除く「脱アルコール製法」で造られているそうです。