ビールだけではなく、いろいろなお酒が好きです。機会は多くないですが、ビール以外も好きで飲むので、飲んだ時には記録しておこうと思います。
忠孝酒造 夢航海
ウイスキー界隈でも好評と聞き、忠孝酒造「夢航海」をハイボールでいただきました。青リンゴのようなフルーティーな香りが心地よく、後から泡盛らしい甘みが追いかけてくる構成で、想像する泡盛とは違う新しい感覚のお酒でした。同じ方向性なら米焼酎「白岳KAORU」が個人的好みですが、ふたつ合わせても2,000円ほど。暑い夏のハイボールとして試してみる価値ありです。
まさひろ酒造 島唄ハイボール タンカン
まさひろ酒造の「島唄ハイボール タンカン」をいただいた感想レポートです。沖縄県産タンカンの果汁を使った泡盛ベースのハイボールで、タンカンのフレッシュな香りと柑橘の甘み、そのあとに泡盛らしいほのかな甘みが続く流れが印象的でした。泡盛とタンカンの甘みの親和性は高く、南国らしいまとまり方。甘いお酒が苦手な方にはシークワーサー系がおすすめで、沖縄土産としても手軽な一本です。
Dewar’s デュワーズ 12年 ミズナラ
デュワーズの日本限定新商品「12年 ミズナラ」をいただいた感想レポートです。40種類以上の原酒をブレンド後、ミズナラオーク樽でフィニッシュした一本。ストレートではミズナラの香りがほどよいアクセントとして感じられ、ウイスキーとしての完成度の高さが印象的でした。ハイボールにするとミズナラの特徴が薄まるため、個人的にはストレートがおすすめです。
サントリー THE PEEL〈レモン〉果皮でつくったサワー7％
サントリーのTHE PEEL〈レモン〉果皮でつくったサワー7%をいただいた感想レポートです。「ビール好きのあなたに飲んでいただきたい」というコピーに惹かれて購入。スッキリしているけどコクや旨みが弱く炭酸もほどほど。甘いレモンサワーが好きじゃない人が消去法で選ぶ感じかも。ビールユーザーにスコープを合わせているけど「ビールってもっとおいしいよ」という率直な感想。中途半端かも。
テキーラ Tapatio Excelencia Etra Anejo（タパティオ エクセレンシア エクストラアネホ）
アメリカンオーク樽で5年熟成させた後、さらに5リットルのガラス瓶に移して10年間追加熟成という二段階熟成が施されたテキーラ Tapatio Excelencia Etra Anejo（タパティオ エクセレンシア エクストラアネホ）をいただいた感想レポートです。世界ではプレミアムがついて３〜６万円で販売されていますが、日本ではまだ1万円台で購入できるというバグ状態です。
嘉之助蒸溜所 嘉之助シングルモルト IPA CASK FINISH
鹿児島にある嘉之助蒸溜所の「嘉之助シングルモルト IPA CASK FINISH」をいただいた感想レポートです。このウイスキーはその名の通り、ダブルIPA樽で熟成させたウイスキーで、IPA と直接つながるイメージはありませんが、雰囲気を感じられる味わいではありました。
木内酒造 常陸野ハイボール
常陸野ネストビールでおなじみの木内酒造からリリースされた「常陸野ハイボール」をいただいた感想レポートです。木内酒造で醸造・蒸留した原酒100%をオーク樽で熟成、ブレンドしたハイボールでアルコール度数は６％です。
アガベの発泡酒をジャケ買い！ SAGRADO Blanco Sparkling Agave Nectar
アガベを使ったスパークリング SAGRADO Blanco Sparkling Agave Nectar（サルガド ブランコ スパークリング アガベ ネクター）をいただいた感想レポートです。ほとんど味がなくて、どうやって飲んだら美味しいのかわからないまま、飲みきってしまいました。
ジェムソン IPA エディション
アイリッシュウイスキーの有名ブランド・ジェムソンに「IPA EDITION」なるものを発見したので、早速購入していただいてみた感想レポートです。調べてみると、このIPAというのは、インディアペールエールではなく、アイリッシュペールエールのことなんだとか…
Buffalo Trace Distillery Eagle Rare 10年＆12年 飲み比べ
Buffalo Trace DistilleryのEagle Rare 10年と12年を飲み比べた感想レポートです。12年は海外通販サイトから約12,000円で購入。10年は甘く落ち着いたバニラの香りで加水すると甘みと香りが際立つ一方、12年は樽香が強くスパイシーでボディが厚い。バーボンらしさは12年だけど飲み続けやすさは10年。
Spot Whiskey ブルースポット 7年
アイリッシュウイスキー Spot Whiskey ブルースポット 7年 58.4度をいただいた感想レポートです。これまでにアイリッシュウイスキーって飲んでこなかったんですが、とても美味しくて感動しました。いろいろな甘さを感じて、ジューシーという印象もありました。
バーボンとコーラのRTD！ ジムビーム コーラハイボールとジャックダニエル＆コカ･コーラ ゼロシュガーを飲み比べ
バーボンとコーラのRTD（Ready To Drink）、ジムビーム コーラハイボールとジャックダニエル＆コカ･コーラ ゼロシュガーを飲み比べてみました。アメリカの２大ウイスキーとコーラの組み合わせが美味しくないわけないんですが、より美味しいのはどちらでしょうか？
バーボンの沼！ メーカーズマーク、バッファロー・トレース、フォアローゼズ… ５つのバーボンを飲み比べ
どうも、麦酒男です。最近、スコッチやバーボンなどのウイスキーを飲むことが増えていたんですが、一気にバーボンの沼にハマった....
The Glenlivet distillery ザ・グレンリベット 14年＆カリビアンリザーブ 飲み比べ
ザ・グレンリベットを3種類(14年、12年 200周年記念限定ボトル、カリビアンリザーブ) 飲み比べた感想レポートです。14年はハチミツやチョコのような甘い香りで余韻が長く、200周年記念はアルコールの刺激とウイスキーらしい樽の香り、カリビアンリザーブはサトウキビ的な青い香りとウイスキーの甘さが特徴。飲み方で好みが変わり、カリビアンリザーブはストレートかロック、200周年記念はソーダ割り、14年はハイボールがおすすめという結論でした。
お菓子とペアリング！ 『パイの実 メープルバターサンド』にマッチするお酒を探して飲み比べ
ロッテの『パイの実 メープルバターサンド』に合うお酒を探して飲み比べた実験レポートです。芋焼酎「大地の香輝」、泡盛「月の蒸溜所」「照島」、テキーラ「テレマナ レポサド」、バーボン「フォアローゼス スモールバッチ」「メイカーズマーク」、スコッチ「グレンリベット カリビアンリザーブ」を試した結果、一番マッチしたのは… 甘い樽香とパイの実から感じる塩っけが相乗効果を生み、お互いの良さを引き立て合いました。