アメリカ

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ビール批評

アメリカ ALOHA BEER Co MELLOW WAVES -BELGIAN WIT-

ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)の MELLOW WAVES(メローウェーブス)をいただいた感想レポートです。スタイルは Belgian Wit(ベルジャンホワイト)ですが、コリアンダーは入っておらず、グイグイ飲めるフルーティーなビールです。
ビール批評

アメリカ ALOHA BEER Co FROOT LUPES JUICY IPA

ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)のビール、ジューシーIPA・FROOT LUPES(フルートループス)をいただいた感想レポートです。その名の通り、ジューシーでおいしいです。
バーボンクラブ

FOUR ROSES SMALL BATCH フォアローゼス スモールバッチ

フォアローゼス スモールバッチをストレート、ロック、ソーダ割りで試飲し、バッファロー・トレースとの飲み比べもした感想レポートです。どっしりとした印象でバーボンらしさを感じる一方、ロックやソーダ割りでは特徴が薄れる傾向に。フルーティーなバッファロー・トレースとの違いや価格面での比較も含めて評価しました。
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バーボンクラブ

Buffalo Trace Distillery バッファロー・トレース

バーボン初心者がBuffalo Trace(バッファロー・トレース)を飲んでみた感想レポート。甘い香りと旨みが印象的で「僕がイメージするバーボンってこういう感じ!」という王道に感じられるの味わい。メーカーズマークとの飲み比べも行い、フルーティーさが感じられるバッファロー・トレースに軍配。200年以上の歴史を持つBuffalo Trace Distilleryの代表作を、ウイスキー熱が高まった麦酒男が体験した記録です。
ビール批評

アメリカ Obelisk Beer Co Sculpture Garden

アメリカ・オレゴン州のブルワリー Obelisk Beer Co(オベリスク ビール)の Sculpture Garden(スカルプチュア ガーデン)をいただきました。まだ日本に入ってきていないビールで、ビアスタイルはウエストコーストIPAです。
ビール批評

アメリカ Pizza Port Ponto SESSION IPA

アメリカ・サンディエゴのブルワリー Pizza Port(ピッツァポート)の Ponto SESSION IPA(ポント セッション アイピーエー)をいただいた感想レポートです。きれいなイエローの見た目にフルーティーな香りと苦みが楽しめるビールです。
ビール批評

アメリカ Los Angeles Ale Works Rinse & Repeat

アメリカ Los Angeles Ale Works(ロサンゼルスエールワークス)の Rinse & Repeat(リンス&リピート)をいただいた感想レポートです。スタイルはウエストコーストIPA。ロサンゼルス・ドジャースの開幕戦が日本で開催される中、「これ、コラボビール?」みたいな商品です。
ビール批評

Santa Monica Brew Works Citrus Witbier

カリフォルニアのブルワリー Santa Monica Brew Works(サンタモニカブリューワークス)の Citrus Witbier(シトラスウィットビア)をいただいた感想レポートです。コリアンダーシードやオレンジピールをつかったホワイトエールですが、乳酸も使っています。
ビール批評

Green Flash Hazy West Coast IPA

サンディエゴのブルワリー・Green Flash の Hazy West Coast IPA(ヘイジーウエストコーストアイピーエー)をいただいた感想レポートです。世の中には、いろいろなヘイジーIPA が出ていますが、これをお手本としてもいいのではないか、と思うくらい外してほしくないところは外さない、さすがのビールだと思いました。
ビール批評

アメリカ Fort George Brewery FANZINE IPA 2023

アメリカ・オレゴンのブルワリー Fort George Brewery(フォートジョージブルワリー)の FANZINE IPA(ファンジン アイピーエー)をいただいた感想レポートです。シアトルの Georgetown Brewing(ジョージタウン ブルーイング)とのコラボビールです。
ビール批評

アメリカ Stone Hazy IPA

アメリカ・サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーンブルーイング)の Hazy IPA(ヘイジー アイピーエー)をいただいた感想レポートです。ヘヴィな印象のあるブルワリー・ストーンのヘイジーIPAとは、どんなものなのでしょうか。
ビール批評

アメリカ Stone Buenaveza Lager

アメリカ・サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーンブルーイング)の Buenaveza Lager(ブエナベーザ ラガー)というビールをいただいた感想レポートです。塩とライムを使ったメキシカンラガーとのことです。
ビール批評

アメリカ Level Beer Game On

アメリカ・ポートランドのブルワリー Level Beer(レベルビア)の Game On(ゲームオン)をいただいた感想レポートです。スタンダードに美味しいアメリカンIPAという感じで、非の打ち所がないというと言い過ぎですが、ナイスなバランスのIPAでした。
ビール批評

アメリカ Ex Novo Brewing Co. Cactus Wins the Lottery

アメリカ・ポートランドのブルワリー Ex Novo Brewing Co.(エックス・ノーヴォー ブルーイング)の「Cactus Wins the Lottery(カクタス ウィンズ ザ ロタリー)」をいただいた感想レポートです。ウチワサボテンを使ったベルリナーヴァイセです。
ビール批評

アメリカ Captain Lawrence Brewing Co. EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA

アメリカ・ニューヨークのブルワリー Captain Lawrence Brewing(キャプテンローレンス ブルーイング)の EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA(エフォートレス グレープフルーツ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。グレープフルーツの香りを感じますが、そのバランスがほどよく、エグ味のようなネガティブなものを感じない、美味しいビールでした。