ビール批評 Smog City Brewing Co. Kampai from Torrance DDH IPA アメリカ・カリフォルニアのブルワリー・Smog City Brewing(スモッグシティブルーイング)のビール、Kampai from Torrance(カンパイフロムトーランス)をいただいた感想レポートです。しっかりとホップが香りますが、苦味やボディはそこまで強い印象ではありません。 2026.09.18 ビール批評
ビール批評 アメリカ Sierra Nevada Brewing Premium PILS アメリカ・カリフォルニアの名門ブルワリー Sierra Nevada Brewing(シエラネバダブルーイング)の PILS(ピルス)をいただいた感想レポートです。クリアな中に甘みとホップの香り、苦味がバランスよく感じられて、とてもおいしいです。その味わいからは少し上品な雰囲気も受けるので、「うまい」というより「おいしい」と言いたくなるビールです。 2026.09.16 ビール批評
ビール批評 アメリカ ALOHA BEER Co HOP LEI IPA – WEST COAST STYLE IPA – ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)の HOP LEI IPA(ホップレイアイピーエー)をいただいた感想レポートです。ALOHA BEERの3種類のIPAを飲みましたが、これが一番軽く感じました。 2026.07.24 ビール批評
ビール批評 アメリカ Human People Beer Beer 3000 アメリカ・シアトルのブルワリー Human People Beer(ヒューマンピープルビア)の Beer 3000(ビアスリーサウザン)をいただいた感想レポートです。ビアスタイルはウエストコーストピルスナーということです。 2026.07.08 ビール批評
ビール批評 Santa Monica Brew Works PALi CALI PILS アメリカ・Santa Monica Brew Works(サンタモニカブリューワークス)のピルスナー「PALi CALI PILS(パリカリピルス)」をいただきました。ラムネ的な香りとホッピーさが印象的で、パンクIPAを思い出すほど。カリフォルニアピルスナーを名乗っていますが、ピルスナーらしさよりもホップの特徴が前に出た一本で、公式の「ボヘミアンピルスナーのカリフォルニアスピン」という説明もなかなか謎でした。 2026.07.06 ビール批評
ビール批評 アメリカ ALOHA BEER Co HIKER’S DREAM – UNFILTERED IPA – ハワイ・ホノルルのブルワリー「ALOHA BEER Co」の無濾過IPA「HIKER'S DREAM」をいただいた感想レポートです。同ブルワリーのJUICY IPAに続く2本目で、甘さを感じつつもしっかりとした苦さのあるIPA。嫌な風味もなく好印象で、近所のスーパーで購入しても劣化なく美味しくいただけたのもうれしいポイントでした。 2026.06.10 2026.07.15 ビール批評
ビール批評 アメリカ ALOHA BEER Co MELLOW WAVES -BELGIAN WIT- ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)の MELLOW WAVES(メローウェーブス)をいただいた感想レポートです。スタイルは Belgian Wit(ベルジャンホワイト)ですが、コリアンダーは入っておらず、グイグイ飲めるフルーティーなビールです。 2026.04.27 2026.07.15 ビール批評
ビール批評 アメリカ ALOHA BEER Co FROOT LUPES JUICY IPA ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)のビール、ジューシーIPA・FROOT LUPES(フルートループス)をいただいた感想レポートです。その名の通り、ジューシーでおいしいです。 2026.04.22 2026.07.15 ビール批評
バーボンクラブ FOUR ROSES SMALL BATCH フォアローゼス スモールバッチ フォアローゼス スモールバッチをストレート、ロック、ソーダ割りで試飲し、バッファロー・トレースとの飲み比べもした感想レポートです。どっしりとした印象でバーボンらしさを感じる一方、ロックやソーダ割りでは特徴が薄れる傾向に。フルーティーなバッファロー・トレースとの違いや価格面での比較も含めて評価しました。 2025.07.25 2026.01.24 バーボンクラブビール以外のお酒
バーボンクラブ Buffalo Trace Distillery バッファロー・トレース バーボン初心者がBuffalo Trace(バッファロー・トレース)を飲んでみた感想レポート。甘い香りと旨みが印象的で「僕がイメージするバーボンってこういう感じ!」という王道に感じられるの味わい。メーカーズマークとの飲み比べも行い、フルーティーさが感じられるバッファロー・トレースに軍配。200年以上の歴史を持つBuffalo Trace Distilleryの代表作を、ウイスキー熱が高まった麦酒男が体験した記録です。 2025.06.18 2026.01.24 バーボンクラブビール以外のお酒
ビール批評 アメリカ Obelisk Beer Co Sculpture Garden アメリカ・オレゴン州のブルワリー Obelisk Beer Co(オベリスク ビール)の Sculpture Garden(スカルプチュア ガーデン)をいただきました。まだ日本に入ってきていないビールで、ビアスタイルはウエストコーストIPAです。 2025.04.14 ビール批評
ビール批評 アメリカ Pizza Port Ponto SESSION IPA アメリカ・サンディエゴのブルワリー Pizza Port(ピッツァポート)の Ponto SESSION IPA(ポント セッション アイピーエー)をいただいた感想レポートです。きれいなイエローの見た目にフルーティーな香りと苦みが楽しめるビールです。 2025.03.28 ビール批評
ビール批評 アメリカ Los Angeles Ale Works Rinse & Repeat アメリカ Los Angeles Ale Works(ロサンゼルスエールワークス)の Rinse & Repeat(リンス&リピート)をいただいた感想レポートです。スタイルはウエストコーストIPA。ロサンゼルス・ドジャースの開幕戦が日本で開催される中、「これ、コラボビール?」みたいな商品です。 2025.03.21 ビール批評
ビール批評 Santa Monica Brew Works Citrus Witbier カリフォルニアのブルワリー Santa Monica Brew Works(サンタモニカブリューワークス)の Citrus Witbier(シトラスウィットビア)をいただいた感想レポートです。コリアンダーシードやオレンジピールをつかったホワイトエールですが、乳酸も使っています。 2025.02.28 2026.07.01 ビール批評
ビール批評 Green Flash Hazy West Coast IPA サンディエゴのブルワリー・Green Flash の Hazy West Coast IPA(ヘイジーウエストコーストアイピーエー)をいただいた感想レポートです。世の中には、いろいろなヘイジーIPA が出ていますが、これをお手本としてもいいのではないか、と思うくらい外してほしくないところは外さない、さすがのビールだと思いました。 2024.05.10 ビール批評