どうも、麦酒男です。
先日、紹介したジューシーIPA・FROOT LUPES（フルートループス）に続いて、ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co（アロハビア）の MELLOW WAVES（メローウェーブス）をいただきました。こちらのスタイルは Belgian Wit（ベルジャンホワイト）となっています。
いただいてみると、柑橘系の爽やかな味わいを感じます。やっぱりハワイのビールだからか、ボディはマイルドでグイグイ飲める感じです。ハワイではピルスナーよりも、こういったビールをランチタイムから飲んじゃう、みたいなのが似合っている気がします。
原材料を見ると小麦という表記は無く、「麦芽」とだけ書かれていました。あと、コリアンダーが入っておらず、確かにスパイシーな風味は感じませんでしたが、ハワイのビールだと思うと、それもありじゃないかなというか、さもありなんという気がします。
食事と合わせるというよりは、少し喉が渇いた時に喉を潤す、そんなシチュエーションにオススメのビールです。
関連リンク
ALOHA BEER JAPAN（公式サイト）
