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ビール批評

サッポロビール サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル 2026

ここ数年、毎年発売されている「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビール「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」をいただいた感想レポートです。8月4日のビアホールの日に合わせる形で夏に発売されるようになって2年目でしょうか? 今年もおいしいビールです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑

サントリーの限定「ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑」をいただきました。プレモル的な甘さはやや控えめで、白ぶどうの香りとシュワッとした爽やかさが強調された味わい。柑橘や白ワインを思わせる香りの複層感も感じられました。
ビール批評

サッポロビール サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL

サッポロクラシックの北海道限定版「FRONTIER MEMORIAL」をいただきました。苦味とクリアさに甘み・旨味も感じるバランスの良いピルスナー。北海道大学とのコラボで復活麦芽「北大1号」を使用。現地の樽生はさらに格別でした。
ビール批評

ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ

ヤッホーブルーイングの「山の上ニューイ」をいただいた感想レポートです。甲信ルーツの国産ホップ、「信州早生」と「かいこがね」を一部使用したビールとのことです。
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