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ビール批評

エチゴビール 笑顔が集う輝きビール THE FIRST BATCH from NASU Brewery

エチゴビールの新工場稼働を記念して造られたビール「笑顔が集う輝きビール THE FIRST BATCH from NASU Brewery」をいただいた感想レポートです。大手のピルスナーとは違う味わいがある、すっきりとしたビールです。
ビール批評

サントリー生ビールがリニューアル! 新旧サントリー生ビールを飲み比べ

サントリーのスタンダードビール「サントリー生ビール」がリニューアルされた、ということで、新旧・サントリー生ビールの飲み比べをしてみました。リニューアルされて、ビール的な特徴が出てきたリニューアル版の方が好みで、他の大手メーカーのピルスナーとの飲み比べもしてみたくなりました。
バーボンクラブ

Buffalo Trace Distillery Eagle Rare 10年&12年 飲み比べ

Buffalo Trace DistilleryのEagle Rare 10年と12年を飲み比べた感想レポートです。12年は海外通販サイトから約12,000円で購入。10年は甘く落ち着いたバニラの香りで加水すると甘みと香りが際立つ一方、12年は樽香が強くスパイシーでボディが厚い。バーボンらしさは12年だけど飲み続けやすさは10年。
ビール批評

志賀高原ビール 其の千

志賀高原ビールの新作「其の千」をいただいた感想レポートです。僕の大好きな「其の十」の強力版ということで、1トン=1000kg のモルトと酒米、大盛りのホップをつかって造られたビールだそうです。
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