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新着記事

ビール批評

サッポロビール サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL

サッポロクラシックの北海道限定版「FRONTIER MEMORIAL」をいただきました。苦味とクリアさに甘み・旨味も感じるバランスの良いピルスナー。北海道大学とのコラボで復活麦芽「北大1号」を使用。現地の樽生はさらに格別でした。
ビール批評

ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ

ヤッホーブルーイングの「山の上ニューイ」をいただいた感想レポートです。甲信ルーツの国産ホップ、「信州早生」と「かいこがね」を一部使用したビールとのことです。
おいしいお店

千葉・君津「居酒屋すし谷」で焼き鳥&寿司をおいしく楽しむ

千葉・君津「居酒屋すし谷」で焼き鳥&寿司を楽しみました。ぷりっとしたせせりとかしらの焼き鳥、厚みのあるあぶりしめさば、そしてお遊び寿司のロシアンルーレットも体験。子連れでも温かく迎えてくれる、また行きたくなるお店でした。
ビールの知識

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉色華香るエール

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエールとロンハーマンのコラボ第2弾「色華香るエール」をいただきました。前作同様、際立った特徴はなく穏やかな味わい。ワイングラスなど酒器を変えたら印象も変わりそうです。第3弾は9月1日発売の夕映香るエールとのこと。
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