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忠孝酒造 夢航海
ウイスキー界隈でも好評と聞き、忠孝酒造「夢航海」をハイボールでいただきました。青リンゴのようなフルーティーな香りが心地よく、後から泡盛らしい甘みが追いかけてくる構成で、想像する泡盛とは違う新しい感覚のお酒でした。同じ方向性なら米焼酎「白岳KAORU」が個人的好みですが、ふたつ合わせても2,000円ほど。暑い夏のハイボールとして試してみる価値ありです。
サントリー TOKYO CRAFT（東京クラフト） フルーティーエール
サントリー「TOKYO CRAFT フルーティーエール」をいただいた感想レポートです。フルーティーなペールエールを想像していましたが、香りも控えめでとらえどころのない穏やかな印象でした。アルコール度数6.5%とやや高めですが、その高さも感じないほどの軽やかさ。前作のヘレスに続き、TOKYO CRAFTシリーズはおとなしめの方向性が続いている印象です。
まさひろ酒造 島唄ハイボール タンカン
まさひろ酒造の「島唄ハイボール タンカン」をいただいた感想レポートです。沖縄県産タンカンの果汁を使った泡盛ベースのハイボールで、タンカンのフレッシュな香りと柑橘の甘み、そのあとに泡盛らしいほのかな甘みが続く流れが印象的でした。泡盛とタンカンの甘みの親和性は高く、南国らしいまとまり方。甘いお酒が苦手な方にはシークワーサー系がおすすめで、沖縄土産としても手軽な一本です。
アメリカ ALOHA BEER Co HIKER’S DREAM – UNFILTERED IPA –
ハワイ・ホノルルのブルワリー「ALOHA BEER Co」の無濾過IPA「HIKER'S DREAM」をいただいた感想レポートです。同ブルワリーのJUICY IPAに続く2本目で、甘さを感じつつもしっかりとした苦さのあるIPA。嫌な風味もなく好印象で、近所のスーパーで購入しても劣化なく美味しくいただけたのもうれしいポイントでした。
