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新着記事

ビール批評

サントリー サントリー生ビール〈純生〉

サントリー生ビールの派生商品というか、元祖ともいうべきサントリー生ビール〈純生〉をいただきました。1967年にサントリー初の生ビールとして発売された「純生」を、現代の技術で復刻したビールだそうです。現行品のサントリー生ビールとの飲み比べもしてみました。
ビール批評

サッポロビール サッポロ生ビール黒ラベル EXTRA DEEP

サッポロビール 黒ラベルのエクストラ◯◯シリーズの新作・EXTRA DEEP(エクストラディープ)をいただいた感想レポートです。スタンダードな黒ラベルよりも若干ですが、甘さ(旨さ)を感じて、その具合がほどよくおいしいんですよね。ホップが違うのではなく、麦芽でしょうか。
バーボンクラブ

オーストラリア Whipper Snapper Distillery Upshot Cask Strength

オーストラリア・パースの Whipper Snapper Distillery(ホイッパー・スナッパー蒸留所)で、お土産に Upshot Cask Strength(700ml 約16,000円)を買ってきました。甘い香りと樽香、少しの酸味が複雑でおいしい一本です。STAGG や Blanton’s と飲み比べると、やや平坦ながらデイリー向きとしては良いのかな(値段以外)とも思いました。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 余白の贅沢

サントリーから限定発売された「ザ・プレミアム・モルツ 余白の贅沢」をいただいた感想レポートです。余白の贅沢というネーミングとビールのイメージはマッチしていて、ただの「余白」ではなく、そこに上品さを感じられるのが良いと思いました。
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