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ビール批評

Smog City Brewing Co. Kampai from Torrance DDH IPA

アメリカ・カリフォルニアのブルワリー・Smog City Brewing(スモッグシティブルーイング)のビール、Kampai from Torrance(カンパイフロムトーランス)をいただいた感想レポートです。しっかりとホップが香りますが、苦味やボディはそこまで強い印象ではありません。
ビール批評

アメリカ Sierra Nevada Brewing Premium PILS

アメリカ・カリフォルニアの名門ブルワリー Sierra Nevada Brewing(シエラネバダブルーイング)の PILS(ピルス)をいただいた感想レポートです。クリアな中に甘みとホップの香り、苦味がバランスよく感じられて、とてもおいしいです。その味わいからは少し上品な雰囲気も受けるので、「うまい」というより「おいしい」と言いたくなるビールです。
ビール批評

秋の限定ラガー「アサヒ生ビール 秋のまろやか」と「キリン 秋味」を飲み比べ

2026年はアサヒ生ビールの秋限定版がリリースされました。いただいてみると、たしかに秋の要素を感じられるおいしいビールだったので、だったらということで、「アサヒ生ビール 秋のまろやか」と秋ビールの代表格「キリン 秋味」を飲み比べしてみました。
おいしいお店

那覇・久茂地「りょうり さか木」でおいしい日本料理と日本のビールを楽しむ

那覇・久茂地にある日本料理店「りょうり さか木」を初訪問。樽生ビールはキリン ブラウマイスター、お通しの湯葉の相性も良くおいしかったです。たちうお塩焼(900円)や造り盛り合わせ(2,000円)など少しずついろいろなお料理とビールを楽しみました。
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