サントリー オールフリー〈エールテイスト〉
サントリーのノンアルコールビール・オールフリーのエール版「オールフリー〈エールテイスト〉」をいただいた感想レポートです。先行しているアサヒビールのノンアルコールビール「アサヒゼロ エールテイスト」との飲み比べもしています。
嘉之助蒸溜所 嘉之助シングルモルト IPA CASK FINISH
鹿児島にある嘉之助蒸溜所の「嘉之助シングルモルト IPA CASK FINISH」をいただいた感想レポートです。このウイスキーはその名の通り、ダブルIPA樽で熟成させたウイスキーで、IPA と直接つながるイメージはありませんが、雰囲気を感じられる味わいではありました。
那覇最大級のビール祭り「ちゃんぷる〜フェスティバル 2026春」で飲んできた！
那覇最大級のビールイベント「ちゃんぷる〜フェスティバル 2026春」でビールを飲んできた感想レポートです。GW 5/2〜5/4の3日間開催。愛媛のDD4D、東京のT.Y.HARBOR、静岡のRepubrew、宮城のIshinomaki Hop Works、神奈川のGRANDLINE BREWING、アメリカのビール、沖縄県内のウォルフブロイ、チャタンハーバーブルワリー、HEAVY SASORI BREWINGなど。何杯飲んだか記憶がないけど、人との交流も楽しいイベントでした。
志賀高原ビール DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN / Kind of Gold
志賀高原ビールの DOGFISH HEAD x OXBOW x SHIGA KOGEN / Kind of Gold をいただいた感想レポートです。志賀高原ビールとアメリカのブルワリー・DOGFISH HEAD、OXBOW とのコラボビールで、とにかくリッチなエールって感じで好きです。「うまい」ビールが好きな人に超オススメです！
アメリカ ALOHA BEER Co MELLOW WAVES -BELGIAN WIT-
ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co（アロハビア）の MELLOW WAVES（メローウェーブス）をいただいた感想レポートです。スタイルは Belgian Wit（ベルジャンホワイト）ですが、コリアンダーは入っておらず、グイグイ飲めるフルーティーなビールです。
木内酒造 常陸野ハイボール
常陸野ネストビールでおなじみの木内酒造からリリースされた「常陸野ハイボール」をいただいた感想レポートです。木内酒造で醸造・蒸留した原酒100%をオーク樽で熟成、ブレンドしたハイボールでアルコール度数は６％です。
アメリカ ALOHA BEER Co FROOT LUPES JUICY IPA
ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co（アロハビア）のビール、ジューシーIPA・FROOT LUPES（フルートループス）をいただいた感想レポートです。その名の通り、ジューシーでおいしいです。
サッポロビール ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う（あいおもう）
新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ライン・CREATIVE BREW（クリエイティブブリュー）の第12弾「藍想う」をいただいた感想レポートです。藍色を想起するようなホップの香りと苦味が、（アメリカンペールエールのように派手なものではなく）日本の色を思わせる穏やかな形で表現されていて、とても良いと思いました。
アサヒビール アサヒゴールド
アサヒビールの新商品「アサヒゴールド」をいただきました。スーパードライと同じ酵母を使いながら、副原料を使っていないビールということです。現状のアサヒビールのラインナップでは、唯一の「麦芽100% 生ビール」になります。
キリンビール 本麒麟 氷点下貯蔵仕立て
キリンビールの新ジャンル「本麒麟」の春限定「本麒麟 氷点下貯蔵仕立て」をいただいた感想レポートです。本麒麟はアルコール度数が6%とやや高めで飲み応えがあり、しかもホップの特徴がしっかりと感じられるところに良さがあると思うんですが、その2つの特徴はいずれも消えてしまっているので…
アサヒビール アサヒゼロ エールテイスト
アサヒビールのノンアルコールビール「アサヒゼロ」の限定版『アサヒゼロ エールテイスト』をいただいた感想レポートです。通常の「アサヒゼロ」と同じく、ビールを醸造した後にアルコール分を完全に取り除く「脱アルコール製法」で造られているそうです。
Brasserie Knot BIRD
北海道阿寒郡鶴居村にあるブルワリー Brasserie Knot（ブラッスリーノット）のペールエール、BIRD（バード）をいただいた感想レポートです。馴染みのあるペールエールの味わいの中に少しレモンのような香りもあって、アメリカンペールエールの中でも上品な印象でした。
アガベの発泡酒をジャケ買い！ SAGRADO Blanco Sparkling Agave Nectar
アガベを使ったスパークリング SAGRADO Blanco Sparkling Agave Nectar（サルガド ブランコ スパークリング アガベ ネクター）をいただいた感想レポートです。ほとんど味がなくて、どうやって飲んだら美味しいのかわからないまま、飲みきってしまいました。
スワンレイクビール SESSION IPA
大好きなスワンレイクビールから、ついに缶の商品が発売されたのですが、そんな缶のスワンレイク（白鳥缶） SESSION IPA をいただいた感想レポートです。香りと味わいのクリアさは、さすがスワンレイクビールだと感じました。
千葉「京鼎樓 そごう千葉店」で三種の小籠包＆中華料理、そして京鼎樓ハイボールを楽しむ
そごう千葉店にある「京鼎樓」でクラゲの冷菜(1,130円)、台湾産メンマ(680円)、江戸菜のガーリック炒め(1,360円)、よだれ鶏(1,390円)、小籠包3種盛り(1,580円)をいただいた感想レポートです。薄皮が見事な小籠包は京鼎小籠包、烏龍茶小籠包、蟹肉小籠包のセット。クラゲの冷菜はコリコリ食感、よだれ鶏は痺辛プラス独特の香り。蟹肉小籠包が一番気に入りました。