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ビール批評

Santa Monica Brew Works Citrus Witbier

カリフォルニアのブルワリー Santa Monica Brew Works(サンタモニカブリューワークス)の Citrus Witbier(シトラスウィットビア)をいただいた感想レポートです。コリアンダーシードやオレンジピールをつかったホワイトエールですが、乳酸も使っています。
ビール批評

AJB Co. Fresh Flash

長野のアングロジャパニーズブルーイングカンパニーのフレッシュホップを使用したセゾン・ Fresh Flash(フレッシュフラッシュ)をいただいた感想レポートです。フルーツのような、「爽やかさだけじゃない」美味しいセゾンでした。
ビール批評

キリンビール 本麒麟がリニューアル! 今年も新旧・本麒麟を飲み比べてみた。

2024年12月製造分からキリンビールのフラグシップ「本麒麟」がリニューアル、ということで今年も早速いただいてみた感想レポートです。新旧・本麒麟の飲み比べをして、その違いに迫ります。
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ビール批評

NOMCRAFT Sour Sorcerer

和歌山にあるブルワリー NOMCRAFT(ノムクラフト)と那覇のブルワリー MAHOWBREW(マホウブルー)のコラボビール・Sour Sorcerer(サワーソーサラー)をいただいた感想レポートです。ジューシーなインペリアルゴーゼでした。
ビール批評

京都醸造 豪傑 超モチュエカ編

京都醸造のユニークなビールをジャケ買いしました。その名も「豪傑 超モチュエカ編」。「豪傑 超モチュエカ編」をいただいた感想レポートです。少年誌の漫画のタイトルのようですが、フルーティーでとても美味しいビールでした。
ビール批評

サントリー パーフェクトサントリービール 黒 2025

サントリーの糖質ゼロビール「パーフェクトサントリービール」がリニューアルしましたが、同時に[黒]もリニューアルしたということでいただいてみた感想レポートです。ライト&クリアなので、食中酒としていいですが、料理中酒としても良いと思いました。
ビール批評

サンクトガーレン COJI-COJI BEER(コジコジビール)

神奈川のブルワリー・サンクトガーレンから発売された COJI-COJI BEER(コジコジビール)をいただいた感想レポートです。キャラ弁ならぬキャラビールとして見事だと思いました。セットで購入すると付いてくるコースターもしっかりとしていて、ファン的には大満足のビールでした。
ビール批評

穀町ビール 穀町「完熟梅」エール

仙台に行った時に駅で購入したビール、穀町「完熟梅」エールをいただいた感想レポートです。仙台にあるブルワリー・穀町ビールの商品で、山形の老舗乃し梅本舗「佐藤屋」の完熟梅を使用した贅沢なフルーツビールです。
ビール批評

サッポロビール サッポロ サクラビール 2025

2025年もサッポロビールから限定発売となった「サクラビール」をいただいた感想レポートです。現代風にアレンジされているとはいえ、いろいろなビールを飲んでいると、このビールはオールドスタイルなビールだと感じます。
麦酒雑記

聖地ではなかった… オリオンビールのホテル「オリオンホテル モトブリゾート&スパ」のオリオンビアバーに期待していたものと現実

オリオンビールの公式ホテルにあるオリオンビアバーを訪問したら、通常価格の2倍以上するビールとコンビニ級の軽食で… 期待していた「特別な体験」はありませんでした。ビールファン待望の聖地(ではなかった)の現実をレポート。
ビール批評

門司港レトロビール Pale Ale

北九州にある門司港レトロビールの Pale Ale(ペールエール)をいただいた感想レポートです。香ばしさがありつつ、フルーティーでとても美味しいペールエールでした。
ビール批評

Stone Brewing Stone 28th Anniversary Hazy Double IPA

サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing の28周年を記念する限定ビール Stone 28th Anniversary Hazy Double IPA をいただいた感想レポートです。
おいしいお店

仙台「伊達の立呑み処 升や」で美味しいもつ煮、ラム肉、そして日本酒

仙台駅近くの立ち飲み屋「伊達の立呑み処 升や」でリーズナブル&おいしいお料理をいただいてきた感想レポートです。2階は焼肉店で、焼肉店ならではの充実した肉料理と、豊富な酒類が魅力。タコ唐、もつ煮込、なん骨つくねなど、バラエティに富んだメニューと手頃な価格で、一人飲みにおすすめのお店です。
ビール批評

サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈まろやかスタウト〉

気づいたらコンスタントにシリーズ化されているサントリーの TOKYO CRAFT(東京クラフト)からスタウトが登場したので、いただいてみた感想レポートです。素直においしい黒ビールでした。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 2025

サントリー ザ・プレミアム・モルツをいただいた感想です。プレモルは2024年12月製造分からロゴとパッケージデザインがリニューアルされました。相変わらずクリアで甘い香りが特徴的な美味しいビールです。