どうも、麦酒男です。
この春にリニューアルしたサントリー生ビールですが、夏限定版… もとい、猛暑限定版が登場していたので、飲み比べをしてみようと買ってきました。鮮やかな青が通常版、そしてライトブルーの方が夏生です。
夏生の方はアルコール度数 5.5％と少しだけ度数が高くなっています。リニューアルした新・サントリー生ビールは麦の旨みや苦みを感じられるおいしいビールで好みだったのですが、このふたつの飲み比べはどうなるでしょう。
グラスに注いだところ、見た目的には違いはわかりませんでした。ということで、グイッと飲み比べをしてみました。
通常版からいただいたのですが、ホップの苦みを感じつつも、クリアで嫌なところがないおいしいビールです。
続いて、夏生ですがクリアなのは一緒ですが、苦みは少し穏やかで、その代わりに甘味というか、旨味を感じました。夏の疲れた体に沁みる味じゃないかと思いました。
食事と合わせるなら通常版の方がいいかもですが、ビールだけをグイッと何杯も飲むなら間違いなく夏生が好みです。
この方向性はサッポロビール園 サマーピルスにも近いかもと感じたので、今度飲み比べをしてみようと思いますが、いずれにしても夏のピルスナー！ 僕好みのビールです。ということで、この夏のビールとしてオススメです！
関連リンク
サントリー生ビール（公式サイト）
「サントリー生ビール〈夏生〉」夏季限定新発売（ニュースリリース）
