いろいろなお酒と美味しい料理のお店「Salon de M」でヤムウンセン・ド・M＆ビール
那覇・久茂地に2025年8月にオープンした「Salon de M」（サロンドエム）を訪問したレポート。カウンター6〜8席でビールはボトルのみサッポロ黒ラベル、お通しのレンコンにしらすと柿の工夫が絶品。ヤムウンセン・ド・Mは程よい酸味と辛味、サンマの揚げ春巻きは梅と紫蘇でビールとの相性抜群でした。ひとりでの軽飲みに最適なお店です。
久茂地
那覇・牧志「HEAVY SASORI BREWING TAPROOM」のテラス席で優雅にビール＆フードを楽しむ
2024年に那覇・牧志にオープンした「HEAVY SASORI BREWING TAPROOM」に行ってきた感想レポートです。ここでの醸造はまだ始まっていませんが、７種類のビールと、そのビールたちと相性抜群のフードが楽しめます。店内はカウンターメインですが、テラス席もあり、複数人でも楽しめます。
気になってた居酒屋チェーンが沖縄出店！ 「伝串 新時代 沖縄那覇久茂地店」で伝串＆ビールを楽しむ
居酒屋チェーン「伝串 新時代」が沖縄に初上陸。ということで、「伝串 新時代 沖縄那覇久茂地店」に行ってきました。鶏皮の伝串は1本50円、ビールは190円とリーズナブルで、このふたつをガンガン楽しむためのお店だと思いました。
那覇・牧志の新しいビアバー「CRAFTBEER DINER VAMOS」でさらっと１〜２杯
那覇・牧志にオープンした新しいビアバー「CRAFTBEER DINER VAMOS（クラフトビアダイナー ヴァモス）」でさらっと２杯のビールをいただいてきました。ゼロ次会や仕事帰りに軽く一杯やるのに良さそうなお店です。
那覇・久茂地「琉球餃子 マニア」で中華でパクチーな居酒屋メニューを楽しむ
那覇・久茂地に最近オープンした「琉球餃子 マニア」で中華でパクチーな居酒屋メニューを楽しんできました。ちょっとお高いと思えるメニューもありましたが、逆にリーズナブルなメニューもあり、いろいろな客層にウケそうなお店だと思いました。
那覇「Craft Beer House 麦 BAKU」が美味しいフード充実のビアバーになってた！
那覇・久茂地にある「Craft Beer House 麦 BAKU」は長くやっているお店ですが、最近オーナーが替わり、リニューアルして、樽生ビールだけではなく、ボトルのビールも扱い、美味しいフードが充実したビアバーに進化していました。１杯目のオリオンドラフトからスタートして、長く楽しめるお店だと思います。那覇で美味しいビールを飲みたいならここ！
【閉店】「Casa Restaurant」はワインの勉強＆デートにオススメ！【PR】
那覇・久茂地にある「Casa Trunq（カーサ トランク）」がリニューアルして、コース料理メインのレストラン「Casa Restaurant（カーサ レストラン）」になりました。コース料理には、ソムリエがそれぞれペアリングを提案してくれます。デートにオススメのお店です。
ビールもフードも間違いないビアバー、那覇「COLOSSEO262（コロッセオニーロクニー）」
ビールもフードも間違いないビアバー、那覇・久茂地にある「COLOSSEO262（コロッセオニーロクニー）」を紹介します。樽生ビールは８タップから、タップマルシェもあります。オススメのフードはいろいろ楽しめる前菜盛り合わせや自家製ソーセージ。那覇でクラフトビールを楽しみたいなら「コロッセオ」がオススメです。
【閉店】那覇のタイ料理屋「シマノソムタム」で宮古島産パパイヤのソムタム＆ヤムウンセン
那覇に新しくタイ料理のお店「シマノソムタム」がオープンした、ということで行ってきました。宮古島産パパイヤを使ったソムタムや大好きなヤムウンセンをいただいてきました。
那覇・久茂地「餃子酒場 金五郎」がパワーアップ！ 四川！ 山椒！ 羊肉！ 香草！
那覇・久茂地にある「餃子酒場 金五郎」のメニューがパワーアップしている、と聞いて久しぶりに行ってきました。メニューは四川系、羊肉、香草… かなり好みのラインナップになっていました。
那覇・久茂地の「抱瓶」は東京が本店の沖縄居酒屋
どうも、麦酒男です。東京在住の沖縄料理好きの方であれば、高円寺の「抱瓶」はご存知の方が多いのではないでしょうか。僕も10....
【閉店】那覇・久茂地に「コザ麦酒工房」の二号店がオープン！
どうも、麦酒男です。沖縄市でビールを醸造している「コザ麦酒工房」ですが、二号店が那覇市内にオープンしたということで、早速....
那覇・久茂地「ちょうちん屋台 國仲憲一」でタップ・マルシェ＆焼き肉
どうも、麦酒男です。沖縄でもキリンビールが展開するTap Marché（タップ・マルシェ）を導入するお店が増えてきました....
【閉店】那覇・久茂地「Casa Trunq（カーサ トランク）」でこだわりのレモンサワー
那覇・久茂地に本日オープンする「Casa Trunq〜洋食堂、ワインと檸檬〜」のレセプションにご招待いただき、伺ってきました。
那覇・久茂地「アゲマス」で旬な魚を楽しむ
どうも、麦酒男です。昨年の終わり頃に那覇・久茂地にオープンしたお店に行ってきました。今回はひとりでも飲みやすいお店を探し....