麦酒雑記 ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは巡る説 ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは徐々に変わっているんですが、あるタイミングで元に戻ったり、新しい好みが加わったり、 「ビールの好みは巡る説」を提唱しています。皆さんのビールの好みって昔から変わっていませんか? 2020.03.12 麦酒雑記
ビールの知識 二日酔いからの回復にカロリー摂取は必須! で、何を食べますか? 二日酔いの朝、回復のためにはカロリー摂取は必須です。そんな時に食べたいものはなんですか? 日本では出汁系のメニューが人気な気がしますが、アメリカ、チェコ、イタリアでは二日酔いの回復食にどんなものをいただくのでしょうか? 友だちに聞いてみました。 2020.03.09 ビールの知識
ぼくの健康 麦酒男、減量しますよ。 運動をして、食事の量を減らして、もちろんお酒の量(というよりは飲む回数)も減らします。ブログの更新がだいぶ減ると思いますが、ゆっくりと続けていきますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。 2020.03.06 2020.08.05 ぼくの健康
ビール批評 キリンビール 本麒麟 キリンビールの新ジャンル・本麒麟が新しくなったということでいただいてみました。今回は新旧の飲み比べではなく、同じくキリンビールの発泡酒・淡麗 極上<生>との飲み比べをしてみました。 2020.02.28 ビール批評
ビール批評 Y.MARKET BREWING Breaking Bonsai IPA 名古屋のマイクロブルワリー Y.MARKET BREWING(ワイマーケット ブルーイング)の Breaking Bonsai IPA (ブレイキング ボンサイ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。 2020.02.27 ビール批評
ビール批評 ヨロッコビール Black Sword 神奈川県逗子市のヨロッコビールとアーティストの Usugro とのコラボビールBlack Sword(ブラックスウォード)をいただいた感想レポートです。なかなか手に入れるのが難しいビールだと思いますが、手に入れるチャンスが訪れたら、ぜひ飲んでみてほしいビールです。 2020.02.26 ビール批評
ビール批評 アメリカ Tonewood Brewing Freshies アメリカ・ニュージャージー州のブルワリー・Tonewood Brewing(トーンウッド ブルーイング)の Freshies(フレッシーズ)というビールをいただいた感想レポートです。 2020.02.25 ビール批評
おいしいお店 西東京で人気の「四文屋」、秋葉原店でレバごま塩&冷製レバー 西東京で人気の「四文屋」の秋葉原店に行ってきました。食べログでの評価も高く、リーズナブルで美味しいホルモンがいただけるお店です。今回はレバごま塩&冷製レバー、もつ焼き、栃尾の油揚げをいただいてきました。 2020.02.21 おいしいお店東京のおいしい店
ビール批評 アサヒビール クリアアサヒ 贅沢ゼロ アサヒビールから販売されている糖質オフ系の新ジャンル「クリアアサヒ 贅沢ゼロ」をいただいた感想レポートです。食中酒としていいかも、なんて思いました。 2020.02.20 ビール批評
ビール批評 アサヒビール クリアアサヒ 桜の宴 2018年、2019年に続いて2020年も発売となった春限定のクリアアサヒ「クリアアサヒ 桜の宴」をいただいた感想レポートです。モチュエカ、アマリロ、マンダリナババリアを一部使用した新ジャンルです。 2020.02.19 ビール批評
ビール批評 アメリカ Figueroa Mountain Brewing Co. Summerland Citrus アメリカ・カリフォルニアのブルワリー Figueroa Mountain Brewing(フィゲロアマウンテン ブルーイング)の Summerland Citrus(サマーランドシトラス)をいただいた感想レポートです。 2020.02.18 ビール批評
ビール批評 サントリー 金麦 2019年リニューアルの新旧金麦飲み比べ サントリーの新ジャンル・金麦は2019年2月にリニューアルを行いました。さらに2019年11月に再度リニューアルを行いました。2019年に2度のリニューアルを行ったわけですが、その新旧金麦を飲み比べてみました。 2020.02.17 ビール批評
おいしいお店 浅草橋「もつ焼・焼鳥 カミヤ」で生ホッピー&煮込み… そしてポテサラがうまい! 浅草橋にある「もつ焼 カミヤ」に行ってきました。ビールと生ホッピー、もつ焼きと煮込みなどをいただきました。なかでも美味しかったのがカレー味のポテトサラダ。ジャンク風味ですが、人生で一番美味しかったかも。 2020.02.14 おいしいお店東京のおいしい店
ビール批評 志賀高原ビール Imperial Coffee Porter / FINCA LOS CONGOS “Pacamara” Nicaragua 志賀高原ビールの限定・Imperial Coffee Porter FINCA LOS CONGOS "Pacamara" Nicaragua(インペリアルコーヒーポーター フィンカ ロスコンゴス パカマラ ニカラグア)をいただいた感想レポートです。コーヒーの美味しさも味わえるビールです。 2020.02.13 ビール批評
麦酒雑記 「タコスプーン」でタコス&チキンを買ってテイクアウトで家飲み たまにはリーズナブルにテイクアウトで家飲みを楽しもう、ということで… 那覇・曙にあるタコス&タコライスのお店「タコスプーン」でタコス&バッファローチキン、シュリンプフライを買ってきて家飲みしてみました。合わせるビールはもちろん、オリオンビールです。 2020.02.12 2020.08.16 麦酒雑記