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ビール批評

伊勢角屋麦酒 Yuzunoka New England IPA

三重県伊勢市のブルワリー・伊勢角屋麦酒の柚子の香ニューイングランドIPAをいただいた感想レポートです。ゆずの皮入りのニューイングランドスタイルIPAです。
ビール批評

アサヒビール アサヒ ザ・リッチ

アサヒビールから新発売された新ジャンル「アサヒ ザ・リッチ」をいただいた感想レポートです。クリアアサヒ プライムリッチとの飲み比べもしてみました。
麦酒雑記

大手とクラフトの一番の違いは… 酔いの残り方?

大手メーカーのビールとクラフトビールの違いはいろいろありますが、僕にとって一番の違いは酔いの残り方だったりします。どうしてそうなるのか? 考えてみました。
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ビール批評

伊勢角屋麦酒 American IPL

伊勢角屋麦酒のAmerican IPL(アメリカンアイピーエル)、ピルスナーモルトとラガー酵母を使い、ホップを利かせたインディアペールラガーをいただいた感想レポートです。
ビール批評

伊勢角屋麦酒 さくらペールエール

三重県伊勢市のブルワリー・伊勢角屋麦酒のさくらペールエールをいただいた感想レポートです。こちら、東京農大の「農大花酵母」を使用したペールエールになります。
ビール批評

サントリー オールフリー&からだを想うオールフリー

サントリーのビールテイスト飲料「オールフリー」がリニューアルされた、ということでリニューアル前のオールフリー、そして内臓脂肪を減らすという「からだを想うオールフリー(機能性表示食品)」とあわせて飲み比べをしてみました。
麦酒雑記

ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは巡る説

ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは徐々に変わっているんですが、あるタイミングで元に戻ったり、新しい好みが加わったり、 「ビールの好みは巡る説」を提唱しています。皆さんのビールの好みって昔から変わっていませんか?
ビールの知識

二日酔いからの回復にカロリー摂取は必須! で、何を食べますか?

二日酔いの朝、回復のためにはカロリー摂取は必須です。そんな時に食べたいものはなんですか? 日本では出汁系のメニューが人気な気がしますが、アメリカ、チェコ、イタリアでは二日酔いの回復食にどんなものをいただくのでしょうか? 友だちに聞いてみました。
ぼくの健康

麦酒男、減量しますよ。

運動をして、食事の量を減らして、もちろんお酒の量(というよりは飲む回数)も減らします。ブログの更新がだいぶ減ると思いますが、ゆっくりと続けていきますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
ビール批評

キリンビール 本麒麟

キリンビールの新ジャンル・本麒麟が新しくなったということでいただいてみました。今回は新旧の飲み比べではなく、同じくキリンビールの発泡酒・淡麗 極上<生>との飲み比べをしてみました。
ビール批評

Y.MARKET BREWING Breaking Bonsai IPA

名古屋のマイクロブルワリー Y.MARKET BREWING(ワイマーケット ブルーイング)の Breaking Bonsai IPA (ブレイキング ボンサイ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。
ビール批評

ヨロッコビール Black Sword

神奈川県逗子市のヨロッコビールとアーティストの Usugro とのコラボビールBlack Sword(ブラックスウォード)をいただいた感想レポートです。なかなか手に入れるのが難しいビールだと思いますが、手に入れるチャンスが訪れたら、ぜひ飲んでみてほしいビールです。
ビール批評

アメリカ Tonewood Brewing Freshies

アメリカ・ニュージャージー州のブルワリー・Tonewood Brewing(トーンウッド ブルーイング)の Freshies(フレッシーズ)というビールをいただいた感想レポートです。
おいしいお店

西東京で人気の「四文屋」、秋葉原店でレバごま塩&冷製レバー

西東京で人気の「四文屋」の秋葉原店に行ってきました。食べログでの評価も高く、リーズナブルで美味しいホルモンがいただけるお店です。今回はレバごま塩&冷製レバー、もつ焼き、栃尾の油揚げをいただいてきました。
ビール批評

アサヒビール クリアアサヒ 贅沢ゼロ

アサヒビールから販売されている糖質オフ系の新ジャンル「クリアアサヒ 贅沢ゼロ」をいただいた感想レポートです。食中酒としていいかも、なんて思いました。
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