チェコ・ジャテツ「ホップミュージアム」＆「ホモ・ルプル博物館」
どうも、麦酒男です。 ホップの収穫祭「ドチェスター」が開催されるチェコ・ジャテツには、ビールに関する博物館が２つあります....
麦酒雑記
スプリングバレーブルワリー HOJICHA Brown Ale
どうも、麦酒男です。 SVB（スプリングバレーブルワリー）京都のヘッドブリュワー三浦氏が1年間かけて造ったビール「HOJ....
那覇・久米にある不思議な中華「漢謝園」でランチ餃ビ
どうも、麦酒男です。 安里にある漢謝園の本店（？）があるということで、那覇・久米に行ってきました。 安里のお店とは違い、....
常陸野ネストビールの工場・額田醸造所（と、木内酒造）に行ってきた！
木内酒造に見学に行ってきました。木内酒造といえば、フクロウのラベルが印象的な常陸野ネストビール、ということで、常陸野ネストビールを醸造している額田醸造所も見学させていただきました。
たまに行くならこんな店… 浦添「カラオケ酒場 裕二郎」
沖縄のディープスポット、浦添市屋富祖にある「カラオケ酒場 裕二郎」に行ってきました。たまに行くなら、こんな店。ディープが好きなら、こんな店はいかがでしょうか？
香港のかっこいいブルワリー「Young Master Brewery」
香港のブルワリー「Young Master Brewery（ヤングマスターブルワリー）」の工場に行ってきました。設備の見学、試飲、そしてグラウラーのお土産も買うことができて、素敵な時間を過ごすことができました。オススメです。
生ビールブログ、開設から12年が経ちました。
生ビールブログは12周年を迎えました。これからも細々とですが、ビールの楽しさを発信していきます。よろしくお願いします。
2017 Oregon Beer Awards から見るアメリカンビールのトレンド
オレゴンで「Oregon Beer Awards（オレゴンビアアワード）」の表彰が行われました。そこで表彰されたビールや審査カテゴリーを見ていると、今のアメリカのビールの流行がわかる気がしたので、いくつか特徴的なものをご紹介します。
チェコビール紀行で感じた５つのこと
２回に渡るチェコのビール紀行で気づいたことをまとめてみました。一言で言うなら、チェコは最高です！ ピルスナー好きなら絶対に行った方がいい天国です！
三が日も飲んで抱いて飲んでました！
2017年のお正月、三が日から飲んだくれていました。お姫様抱っこ初めも三が日にできましたし、今年は良い年になりそうです。
2017年の酒場訪問は「あぶさん」からスタート！
2017年の飲み初め、元日は浦添にある「もつ焼き あぶさん」のオリオンビールから始まりました。地元民に愛される賑やかな居酒屋で、新年早々楽しんできました。
ピルスナーウルケルの工場で自分で注いだプラズドロイを飲んできた！
始まりにして最高のピルスナー、ピルゼンスキー・プラズドロイの工場で、ベテラン社員の方に指導してもらいながら、自分で注いだビールを飲んできました。一言で言って最高でした！
ピルスナー・ウルケルの工場に見学に行ってきた！
チェコ共和国・プルゼニュにあるピルスナーウルケル（ピルゼンスキー・プラズドロイ）の工場見学に行ってきました。無濾過のプラズドロイもいただきました！
チェコ・プルゼニュのビール醸造博物館で歴史を学ぶ
チェコ・プルゼニュにあるビール醸造博物館に行ってきました。歴史はもちろん、昔からの道具やラベル、設備を見られる施設です。ビール好きなら行って損はありません！
生ビールブログはライブドアに移籍しました！※2017年12月追記
生ビールブログはこの度、ライブドアブログに移籍しました。生ビールブログ、第三章の始まり、になりますかね？