麦酒雑記 アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶にビールを注ぐとどうなるか? フタを全部取ってしまう開栓方法で話題の「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」ですが、飲み終わった缶を洗って、そこにビールを注ぐとどうなるか、やってみました。かなり細かい泡を無理やりたてることになるので、たっぷり泡推奨のビールとの相性が良さそう、ってことでピルスナーウルケルを注いでみました。 2021.04.19 麦酒雑記
テキーラ部 コロナ禍で変化した僕とビールの関係… 最近はテキーラを飲んでます。 コロナ禍になって、家でビールを飲むことが増えました。正しくは外ではなく家で飲むことが増えました。変化した僕とビールの関係… 最近はテキーラを飲んでます。 2021.01.29 2021.11.08 テキーラ部麦酒雑記
麦酒雑記 沖縄・豊見城「Funny’s Craft Beer」でビールを飲んで、缶でお持ち帰り 沖縄・豊見城に2020年4月にオープンした「Funny's Craft Beer」でビールを飲んできました。お店で飲める樽生ビールはすべて缶でお持ち帰りが可能です。 2020.09.07 麦酒雑記
麦酒雑記 ビール好きのリモートワークのお供には「グリーンシャワー」がオススメ! ポッカサッポロフード&ビバレッジからリリースされているホップ香る炭酸水「グリーンシャワー」がリニューアルされました。ビール好きのリモートワークのお供には、ホップエキスが入った新しい「グリーンシャワー」がオススメです。 2020.04.20 麦酒雑記
麦酒雑記 世はまさに大テイクアウト時代! ということは、大アレンジ時代でもある!? 感染症対策&拡散防止により、通常営業をしている飲食店が減ってきています。そこで増えているのが、フードメニューのテイクアウトです。人気のお店のおいしいフードメニューを持ち帰りして、家でアレンジするのも楽しみ方のひとつです。 2020.04.14 2020.08.16 麦酒雑記
麦酒雑記 大手とクラフトの一番の違いは… 酔いの残り方? 大手メーカーのビールとクラフトビールの違いはいろいろありますが、僕にとって一番の違いは酔いの残り方だったりします。どうしてそうなるのか? 考えてみました。 2020.03.23 麦酒雑記
麦酒雑記 ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは巡る説 ピルスナー、IPA、サワーエール… ビールの好みは徐々に変わっているんですが、あるタイミングで元に戻ったり、新しい好みが加わったり、 「ビールの好みは巡る説」を提唱しています。皆さんのビールの好みって昔から変わっていませんか? 2020.03.12 麦酒雑記
麦酒雑記 「タコスプーン」でタコス&チキンを買ってテイクアウトで家飲み たまにはリーズナブルにテイクアウトで家飲みを楽しもう、ということで… 那覇・曙にあるタコス&タコライスのお店「タコスプーン」でタコス&バッファローチキン、シュリンプフライを買ってきて家飲みしてみました。合わせるビールはもちろん、オリオンビールです。 2020.02.12 2020.08.16 麦酒雑記
麦酒雑記 キリンはホップ、サントリーは泡… 2019年をビール的に振り返ってみる 2019年末、今年をビール的に振り返ってみました。各社いろいろな動きがありましたが、来年もその方向に加速していくのでしょうか? 2019.12.29 麦酒雑記
どこでもビア 人のいるところにビールあり! LAではクラフトビールが当たり前? どうも、 麦酒男です。LAに行ったのは数年ぶりだったんですが、電動キックボードが街のそこかしこにあったり、タクシーがほと.... 2019.09.26 どこでもビア
どこでもビア アメリカ出張へ… まずは那覇空港のブルックリンラガーからスタート! どうも、麦酒男です。今日から数日間、アメリカに出張に行ってきます。個人旅行では無いので、飲み歩く感じではありませんが、そ.... 2019.09.11 2019.09.13 おいしいお店どこでもビア沖縄のおいしい店
麦酒雑記 沖縄・首里にオープンしたブルワリー「WOLFBRÄU(ウォルフブロイ)」に行ってきた どうも、麦酒男です。日本全国にブルワリーが増えていますが、沖縄も例外ではありません。ここ2年で4箇所くらいブルワリーがオ.... 2019.08.19 麦酒雑記
麦酒雑記 麦茶を炭酸で割るとジェネリックビールに… ならないよ。 どうも、麦酒男です。先日、ネットのメディアに“麦茶を炭酸で割るとジェネリックビールに!?”なんて記事があったので、「え、.... 2019.08.14 麦酒雑記
麦酒雑記 宮崎ひでじビールの工場&ビアガーデンに行ってきた! どうも、麦酒男です。九州旅行ではいろいろな酒蔵を訪ねましたが、そのひとつが宮崎ひでじビールのブルワリーです。ひでじビール.... 2019.05.24 麦酒雑記
どこでもビア 熊本唯一の角打ち!? 「古賀酒店」に行ってきた! どうも、麦酒男です。角打ちと言えば九州ですが、熊本には角打ちが少ない、というか、一軒くらいしか無いそうで…(立ち飲みはあ.... 2019.05.21 2023.01.05 どこでもビア