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ビール批評

サントリー TOKYO CRAFT ブラックペッパー仕立てのスパイシーエール

サントリーの「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」シリーズから、ブラックペッパー仕立てのスパイシーエールという、かなり変わったビールがリリースされていたので、いただいてみた感想レポートです。
ビール批評

高知カンパーニュブルワリー TOSACO 和醸ケルシュ【PR】

高知にあるブルワリー・高知カンパーニュブルワリーの「TOSACO 和醸ケルシュ」をいただいた感想レポートです。苦味はなく、香りと少しの甘さ、ホップとは違った華やかさを楽しめるビールです。
ビール批評

サッポロビール NIPPON CLASSICAL BITTER

サッポロビールから数量限定で発売となった新ジャンル「NIPPON CLASSICAL BITTER(ニッポンクラシカルビター)」をいただいた感想レポートです。同じサッポロビールの新ジャンル「麦とホップ」「ゴールドスター」との飲み比べもしてみました。
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テキーラ部

テキーラを魅力を知るならブランコを飲め?

ビールブログを運営している僕がコロナ禍でテキーラにハマりました。最初の飲み比べで美味しかった「レポサド」(2ヵ月〜1年以内で熟成されたテキーラ)を買い、飲み続けてきましたが、テキーラの美味しさに浸るのであれば、「ブランコ」(60日未満もしくは熟成していないテキーラ)の方がいいのではないかと気づきました。
ビール批評

ふたつの夏の金麦、「香り爽やかエールタイプ」と「夏の味」を飲み比べてみた

ふたつの夏の金麦、「香り爽やかエールタイプ」と「夏の味」を飲み比べてみました。サントリーのエールタイプの新ジャンルは「BLUE」が終売になった今、「金麦 香り爽やかエールタイプ」しか無いので、「BLUE」が好きだった方はストックしておくことをオススメします。
ブロガー・イベント

映画『シャイニー・シュリンプス!』とブルックリン・ブルワリーを同時に紹介してみる【PR】

映画『シャイニー・シュリンプス! 愉快で愛しい仲間たち』をブルックリン・ブルワリーのビールと絡めて紹介します。ネタバレは無し! 映画もビールも人生を楽しむためのツールであり、誰かとのコミュニケーションを楽しむツールでもあります。見た目もスタイルも胸に秘めた信念だって、みんな違うから、それぞれに特徴があって楽しいんだと、改めて感じました。
テキーラ部

人生で一番高いお酒(テキーラ)を飲んでわかったこと

ビールブログを始めて10数年。コロナ禍でテキーラにハマり、1杯6,000円もするテキーラを飲むに至りました。が、そこで美味しさと共に感じたのは、お酒との付き合い方にもつながる、自分の価値観でした。
おつまみ・レシピ

お家でメキシカンタコス! 「CIELITO LINDO」のタコスセットが最高にうまかった!【PR】

東京・竹芝のメキシカン「CIELITO LINDO BAR AND GRILL(シエリートリンド バー アンド グリル)」の「お家でタコスセット」をいただきました。お家にいながら、コーンで作られたトルティージャ(トルティーヤ)をはじめ、カルニータスやモーレコンポジョ(鶏肉のモーレソース)など、本格的なメキシカンを楽しめます。
ビール批評

アサヒビール ピルスナーウルケル

アサヒビールのピルスナーウルケルを飲んだ感想レポートです。これまでは瓶での販売でしたが、缶(日本語版)も日本全国で発売される運びとなりましたので、缶のピルスナーウルケルをご紹介します。
ビール批評

サッポロビール サッポロビール園 サマーピルス

サッポロビールからサッポロビール園開園55周年を記念して醸造、限定発売された「サッポロビール園 サマーピルス」をいただいた感想レポートです。すっきりとしつつ、旨味も感じる美味しいビールでした。
テキーラ部

アメリカからテキーラを輸入してみた… が!

ビール好きがテキーラにハマりました。いろいろなレポサドを飲んでみたい! という欲求はコレクター気質、もしくはオタク気質を刺激し、ジョージ・クルーニーやロック様がリリースしたテキーラがあると聞けば、そのレポサドを飲んでみたくなり… 日本には輸入されていないレポサドをアメリカから輸入してみました。が、その道程は長く険しいものでした。
ビール批評

アサヒビール クリアアサヒ 夏日和

アサヒビールから夏限定で発売となった新ジャンル「クリアアサヒ 夏日和」をいただいた感想レポートです。通常のクリアアサヒとの飲み比べもしてみました。
ビール批評

サッポロビール ヱビス ザ・ホップ 2021

2021年もギフト限定で販売されているサッポロ ヱビスの限定版「ヱビス ザ・ホップ」をいただいた感想レポートです。ヱビスのホップスペシャルという意味では、とても飲みやすく、飲み飽きないビールになっていると思います。
テキーラ部

レポサドをどんどん買って、気づいたらテキーラ沼の真ん中へ…

いくつかのテキーラを飲んで、レポサドが美味しいと思ったので、いろんなレポサドを飲み比べてみたいと思い、自宅用にいろいろ買ってみました。飲み終わったら空き瓶が売れるかもと気づいたら、テキーラを買うハードルが少し下がり… テキーラ沼の真ん中にいました。
ビール批評

伊勢角屋麦酒 Kadoya Cola IPA

三重・伊勢のブルワリー・伊勢角屋麦酒の「Kadoya Cola IPA(カドヤコーラアイピーエー)」をいただいた感想レポートです。