クラフトビール

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ビール批評

南都酒造所 OKINAWA SANGO BEER DOUBLE-UP IPA

沖縄・南都酒造所の OKINAWA SANGO BEER DOUBLE-UP IPA(オキナワ サンゴビール ダブルアップ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。しっかり、どっしりとしているけど、意外と飲みやすい一杯に感じました。アルコール度数は8.0%、苦味の他に甘みも感じられて、ほどよくボディも感じました。
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宮崎ひでじビール ワライダケエール

宮崎ひでじビールから2021年のエイプリルフールにリリースされた「ワライダケエール」をいただいた感想レポートです。ワライダケは入っていないものの、乾燥椎茸を使った旨みたっぷりのビールです。
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アメリカ Deschutes Symphonic Chronic IPA

僕がアメリカで好きなブルワリーのひとつ「Deschutes Brewery(デシューツブルワリー)」のSymphonic Chronic IPA(シンフォニッククロニック アイピーエー)をいただいた感想レポートです。
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ビール批評

松江ビアへるん ゼウスビター 2020

島根のブルワリー・松江ビアへるん(島根ビール株式会社)の「ゼウスビター」をいただきました。こちらのビール、島根県産の大麦麦芽、そして自家栽培ホップを100%使用している、まさに地ビールで、さらにフレッシュホップビール(生のホップを使ったビール)となっています。
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アメリカ Offshoot Beer Unwind Hoppy Pils

アメリカ・カリフォルニアのブルワリー・Offshoot Beer(オフシュートビア)の Unwind Hoppy Pils(アンワインド ホッピーピルス)をいただいた感想レポートです。
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サンクトガーレン Fresh Hop IPA 2020

神奈川厚木のブルワリー・サンクトガーレンのFresh Hop (フレッシュホップ)IPAをいただいた感想レポートです。山梨県北杜市で収穫したフレッシュホップで仕込んだフレッシュホップビールです。
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サンクトガーレン Fresh Hop IPA SPACE HAZY

神奈川・厚木のブルワリー「サンクトガーレン」と山梨・北杜市のブルワリー「うちゅうブルーイング」のコラボIPA「SPACE HAZY(スペースヘイジー)」をいただいた感想レポートです。こちら、北杜市で収穫したフレッシュホップで仕込んだヘイジーIPAです。
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アメリカ Fort Point Beer Company Cool

アメリカ・サンフランシスコのブルワリー Fort Point Beer Company(フォートポイント)の Cool(クール)というビールをいただいた感想レポートです。
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DD4D Iyokan Orange Sour Ale

愛媛県松山市にある醸造所併設のファッションストア「DD4D」のビール、Iyokan Orange Sour Ale(伊予柑オレンジサワーエール)をいただいた感想レポートです。
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DD4D Kawachi Bankan Hazy Pale Ale

愛媛県松山市にある醸造所併設のファッションストア「DD4D」のKawachi Bankan Hazy Pale Ale(河内晩柑ヘイジーペールエール)をいただいた感想レポートです。愛媛の夏みかんである河内晩柑を使用した濁ったペールエールです。
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DD4D Air Jordal 2

愛媛県松山市にある醸造所併設のファッションストア「DD4D」のビール、Air Jordal 2(エアージョーダルツー)をいただいた感想レポートです。このビールは、トロピカル&ほのかな酸味も楽しめるヘイジーダブルIPAです。
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ろまんちっく村クラフトブルワリー BEER SO GOOD! 2020

ビール大好きな双子のラッパー上鈴木兄弟率いるP.O.P(ピーオーピー)と栃木のブルワリー・ろまんちっく村クラフトブルワリーのコラボビール第9弾「BEER SO GOOD! 2020」をいただいた感想レポートです。今回はセッションIPAです。
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伊勢角屋麦酒 Meyer Lemon IPA

伊勢角屋麦酒のMeyer Lemon IPA(マイヤーレモン アイピーエー)をいただいた感想レポートです。三重県のマイヤーレモン(オレンジとレモンの自然交配)を使ったIPAとのことです。
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伊勢角屋麦酒 新橋SLビール

株式会社日テレ7が企画して、クラウドファンディングで造ったビール「新橋SLビール」をいただいた感想レポートです。醸造は三重県伊勢市にあるブルワリー・伊勢角屋麦酒で、ラベルデザインはタツノコプロが担当し、魔法のツボ、おだてブタ等が描かれています。
ビール批評

伊勢角屋麦酒 American IPL

伊勢角屋麦酒のAmerican IPL(アメリカンアイピーエル)、ピルスナーモルトとラガー酵母を使い、ホップを利かせたインディアペールラガーをいただいた感想レポートです。