ベルギー マローヌ醸造所 Sara Organick
どうも、麦酒男です。今日はベルギーのサラ オーガニックをいただきました。サラってのはフランス語で「そば」＝サラシンから来....
はてブで人気!? 鶏もも肉のマヨポン酢炒め
どうも、麦酒男です。はてなブックマークで話題の鶏もも肉のマヨポン酢炒めを作ってみました。この鶏もも肉のマヨポン酢炒めは株....
アメリカ North Coast Brewing アクメ ペールエール
どうも、麦酒男です。以前、インディアペールエールをいただいてとてもおいしかったので、今度はアクメのペールエールをいただき....
アメリカ Caldera Brewing ペールエール
どうも、麦酒男です。今日はアメリカではちょっと珍しい「缶の地ビール」をいただきました。飲んでみると、ほどよくフルーティー....
アメリカ BEAR REPUBLIC レッドロケット
どうも、麦酒男です。先日いただいた RACER 5 IPA に引き続き、BEAR REPUBLIC のレッドロケットをい....
サッポロビール ヱビス超長期熟成2009
どうも、麦酒男です。サッポロ ヱビスから今年も限定発売となったヱビス超長期熟成2009をいただきました。昨年まではネット....
サントリー 豊か＜生＞
どうも、麦酒男です。サントリーから新発売となった発泡酒「豊か」をいただきました。「あと味スッキリ香ばしい」とパッケージに....
アメリカ アンカー リバティーエール
どうも、麦酒男です。僕がアメリカのクラフトビールで一番最初に知ったであろうビール、アンカー社のリバティーエールをご紹介し....
またオフライン・ミーティングで飲みまくりました！
どうも、麦酒男です。2009ビールデンウィークということで、ビール好きな方々と六本木ヒルズのビールデンバーで飲んできまし....
ビールデンバーで思ったこと
どうも、麦酒男です。昨日、ビールデンバーに行って来ました！オフライン･ミーティングのレポートは後ほど書きますが、今回はビ....
ビールデンバーにやって来た！
どうも、麦酒男です。六本木ヒルズで開催されているイベント、ビールデンウィークにやって来ました！今日は生ビールブログのオフ....
吉祥寺「beer bar BICKE」 ムード＆ビール
どうも、麦酒男です。先日、ランチタイムにお邪魔した吉祥寺の BICKE ですが、今回は夜にお邪魔してみました。
アメリカ Dogfish Head Craft Brewery 90Minute IPA
どうも、麦酒男です。先日の 60Minute IPA に引き続き、アメリカ Dogfish Head Craft Bre....
安いぞカツオ！カツオののっけ盛り風
どうも、麦酒男です。スーパーの魚売り場でいつもお安い魚があります。それが鰹です。勝男とかけて縁起物ともされる魚がなぜ!?....
ザ・マスターと新・一番搾りを飲み比べ
どうも、麦酒男です。麦芽100％なビールを飲み比べています。ビールの色はほとんど一緒ですね。飲んでみると…アサヒ ザ・マ....