ビール批評

ヤッホーブルーイング 燦燦オーガニックビール

どうも、麦酒男です。

アサヒビールからドイツ流のピルスナーとして
ザ・マスターが発売されていますが、
ヤッホーブルーイングからもドイツ流のビールが発売されています。
しかもオーガニックビールとのことです。

生ビールブログ -とりあえず生!--ヤッホーブルーイング サンサンオーガニックビール

この燦燦(さんさん)オーガニックビールは麦芽はドイツ産の有機麦芽100%、
ホップもドイツ産の有機ホップを100%使用しているとのことです。
もちろん、副原料一切なしなので、ビール純粋令にも準拠しています。

いただいてみると、スッキリとした苦味があるピルスナーでした。
ただ、他のものよりも特化した何かがあるか?
このビールのリピーターになるか? と言われると… 僕は違うかなぁ、と。
オーガニックなのはきっと身体にいいのだと頭で理解するけれども、
味という点ではもっともっとおいしくなって欲しいなぁ、と思いました。
おいしいオーガニックビールが飲みたいです、
それこそ、よなよなエールのようにおいしいビールが。
良薬は口に苦し、と言うけれども、苦しが楽し、だったりも
するのではないかなぁ、と思っています。
これからどうなっていくのでしょうね、オーガニックって。

▼サンサンオーガニックビール
http://sunsunorganic.com/

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