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麦酒雑記

GWはさぷら伊豆キャンプ場に行ってきました!

どうも、麦酒男です。このゴールデンウィークはokamoooさんが村長をつとめる(?)「さぷら伊豆キャンプ場」に行ってきま....
おいしいお店

虎ノ門「クラフトビアマーケット」 スパイシー&ビール

どうも、麦酒男です。虎ノ門にあるクラフトビアマーケットに行ってきました。このお店はいろいろな地ビール、クラフトビールがグ....
ビール批評

スワンレイクビール 長期熟成スワンレイクバーレイ

どうも、麦酒男です。新潟・スワンレイクビールの長期熟成スワンレイクバーレイをいただきました。“麦から作ったワイン”と呼ば....
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ビールの知識

家でもビールをおいしく飲む8つの教え(2011年版)

どうも、麦酒男です。お店の生ビールはおいしくて飲みやすいけど、どうも缶ビールはダメ、という話を時々聞きますが、実は、ビー....
おつまみ・レシピ

簡単! 塩昆布で作る浅漬けいろいろ

どうも、麦酒男です。野菜を使って簡単にできるおつまみ、浅漬けを紹介したいと思います。ポイントとなるのは、塩昆布。今回はふ....
ビール批評

サントリー 絹の贅沢

どうも、麦酒男です。サントリーから1年ぶりに発売となっている「絹の贅沢」をいただきました。昨年もいただいたのですが、実は....
ビールミーティング

春のビールミーティング2011、無事に終了!

どうも、麦酒男です。4月23日土曜日、東京は嵐のような天気の中、無事に春のビールミーティングを開催することができました。....
ビールミーティング

明日4/23はビールの日、そして春のビールミーティング2011

どうも、麦酒男です。いよいよ明日4月23日は春のビールミーティング2011です。いろいろなことがあったので、無事に開催で....
麦酒雑記

この夏に飲めるビール、飲めないかもしれないビール

どうも、麦酒男です。SankeiBizに「ビール各社、商品絞り込み」という記事が出ていました。ビール大手各社は最需要期の....
おいしいお店

【閉店】銀座「プエルト・デ・パロス」 マテ貝&ビール

どうも、麦酒男です。先日、ちょっとした会食で、銀座にあるスペイン料理のお店、「プエルト・デ・パロス」に行ってきました。ス....
ビール批評

蔵元・玉村本店 志賀高原インディアンサマーセゾン

どうも、麦酒男です。志賀高原のインディアンサマーセゾンをいただきました。セゾンというビールは、農作業の時の喉を潤したり、....
麦酒雑記

ビールを飲みながら英会話レッスンを受けてきました!

どうも、麦酒男です。神田のビアバー「蔵くら」で月に1回開催されている英会話レッスンを受けてきました。このレッスンは 1回....
ビール批評

ベアードビール お寺の庭ゆずエール

どうも、麦酒男です。ベアードビールから季節限定発売されているお寺の庭ゆずエール、というビールをいただきました。面白い名前....
麦酒雑記

麗らかな春は柑橘系のビールがオススメ!

どうも、麦酒男です。東京では、最低気温が10℃前後の日が多くなり、日中も20℃近くになる日が増えてきました。汗ばむ陽気、....
麦酒雑記

ビールにピッタリ! ベビースタードデカイ焼そば(濃厚ソース)

どうも、麦酒男です。先日のお花見に持っていって大人気だった、ビールにピッタリのおやつを紹介したいと思います。それがこちら....