おつまみ・レシピ 1回炒めていろんな味が楽しめる「挽き肉アレンジ巻」 どうも、麦酒男です。家にハンパな量の野菜があったので、挽き肉と一緒に炒めてビールのアテにしてみました。お酒を飲む前、もし.... 2011.07.01 2014.01.16 おつまみ・レシピ
お知らせ 「夏のビールミーティングはカリビアンナイト」開催決定! どうも、麦酒男です。夏のビールミーティング、以前から浴衣でやりたいなぁ、なんて考えていたのですが、ノリで決めてしまいまし.... 2011.06.30 2014.01.16 お知らせビールミーティング
麦酒雑記 この夏、僕が行きたいお店 10店 2011年版 どうも、麦酒男です。6月なのに埼玉・熊谷で39.8℃を記録したり、すでに夏、日本のビールがめちゃめちゃうまい季節になって.... 2011.06.29 2014.01.16 麦酒雑記
ビール批評 盛田金しゃちビール 青じそドラフト どうも、麦酒男です。愛知の地ビールメーカー、盛田金しゃちビールの青じそドラフトというビールをいただきました。愛知県豊橋市.... 2011.06.28 2014.01.16 ビール批評
おいしいお店 渋谷「三漁洞」 割烹着&ビール どうも、麦酒男です。渋谷駅からすぐのところにある小料理屋「三漁洞」に行って来ました。お魚が食べたくて見つけたお店なのです.... 2011.06.27 2019.10.25 おいしいお店東京のおいしい店
ビアガーデン ビアガーデンのことなら「東京ビアガーデン情報館」 どうも、麦酒男です。今週から急に暑くなってきて、いよいよビールの季節がやってきた感じですね。ビアガーデンに行こう、なんて.... 2011.06.24 2014.10.06 ビアガーデン
ビール批評 アメリカ ビッグウェーブ・ゴールデンエール どうも、麦酒男です。最近、暑くなってなってきて “サッパリしつつも特徴のあるビール”が飲みたくなり、ハワイにある コナブ.... 2011.06.23 2014.01.16 ビール批評
おいしいお店 新橋「オステリア・モンテマーレ・トットリーネ」 鳥取&ビール どうも、麦酒男です。新橋の鳥取アンテナショップ「鳥取プラザ」の2階にあるオステリア・モンテマーレ・トットリーネに行ってき.... 2011.06.22 2019.10.25 おいしいお店東京のおいしい店
ビール批評 ドイツ FLENSBURGER GOLD(フレンスブルガー ゴールド) どうも、麦酒男です。ドイツのフレンスブルグ村で造られているというビール、FLENSBURGER GOLD(フレンスブルガ.... 2011.06.21 2014.01.16 ビール批評
麦酒雑記 Fuller’s のプレゼンテーションに行ってきました。 どうも、麦酒男です。イギリスのメジャービール、Fuller's(フラーズ)の国際営業部長、Michael Cambell.... 2011.06.20 2014.01.16 麦酒雑記
おいしいお店 恵比寿「立呑屋」 殻付うずら&ビール どうも、麦酒男です。恵比寿にある立ち飲み屋、その名も「立呑屋」に行ってきました。まずはビール、そしてお通しの塩豆をいただ.... 2011.06.17 2019.10.25 おいしいお店東京のおいしい店
ビール批評 ドイツ Bitburger(ビットブルガー) どうも、麦酒男です。ドイツの代表的なピルスナービール、Bitburger(ビットブルガー)が缶で売っているのを見つけたの.... 2011.06.16 2014.01.16 ビール批評
おいしいお店 渋谷「Hemel(ヘイメル)」 ヒューガルポンチ&ビール どうも、麦酒男です。渋谷・道玄坂の途中にあるベルギービールのお店、Hemel(ヘイメル)に行ってきました。実は何度もお邪.... 2011.06.15 2019.10.25 おいしいお店東京のおいしい店
おいしいお店 【閉店】恵比寿「17番」 キム兄&ビール どうも、麦酒男です。恵比寿にあるバール「17番」に行ってきました。近所にあるお店「18番」に行ったのがすでに2年前。でも.... 2011.06.14 2019.10.25 おいしいお店東京のおいしい店
麦酒雑記 オーストラリアのファンキーなビール工場 どうも、麦酒男です。ネットでオーストラリアのファンキーなビール工場が話題です。どんな工場なのか、動画がありますので、まず.... 2011.06.13 2015.04.24 麦酒雑記