ビール批評

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アンハイザー・ブッシュ・インベブ Budweiser ZERO(バドワイザー ゼロ)

ベルギーに本拠地を置き、世界50カ国以上に製造拠点を持つアンハイザー・ブッシュ・インベブがリリースしたアルコール度数0%のバドワイザー「Budweiser ZERO(バドワイザー ゼロ)」をいただいた感想レポートです。オリオンビールのゼロ系「オリオン クリアフリー」との飲み比べもしています。
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スワンレイクビール 2/2t IPA

新潟のブルワリー・スワンレイクビールの25周年を記念して、志賀高原ビールとのコラボで造られたビール「2/2t IPA」(ニブンノニトン アイピーエー)をいただいた感想レポートです。原材料の総量が1000kgを超えるヘイジーインペリアルIPAです。
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スワンレイクビール クリスタルエール 2022

新潟のブルワリー・スワンレイクビール・瓢湖屋敷の杜ブルワリーのクリスタルエールをいただいた感想レポートです。ドライホップによるアロマと麦芽のほのかな甘味により、柔らかい口当たりと爽快なのど越しが楽しめるアメリカンウィートエールとのこと。
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秋の新ジャンル「金麦 琥珀の秋」と「クリアアサヒ 秋の宴」を飲み比べ

秋の新ジャンル、サントリー「金麦 琥珀の秋」とアサヒビール「クリアアサヒ 秋の宴」を飲み比べしてみた感想レポートです。同じタイミングで売っていた「金麦 秋の味できました」もいただいてみました。
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ファミリーマートの新ジャンル「GRAND TIME」と本麒麟を飲み比べ

ファミリーマート オリジナルの新ジャンルが新しくなっていました。ちょっと前までは「クリアモルト」という商品だったと思いますが、新しいものは「グランドタイム」です。キリンビールが製造している新ジャンル、ということで「本麒麟」と飲み比べてみました。
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キリンビール キリン 秋味 2022

キリンビールから季節限定で発売となった「キリン 秋味」をいただいた感想レポートです。旨みと苦味をバランスよく感じられるどっしりとしたビールで、世界にはいろいろなビールがありますが、この完成度はなかなか無いのではないでしょうか。
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BrewDog Arcade Made

スコットランドのブルワリー・BrewDog(ブリュードッグ)の Arcade Made(アーケードメイド)なるビールをいただいた感想レポートです。ビアスタイルはDDH DIPA、ダブルドライホップド ダブルIPAとのことです。
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ヘリオス酒造 銀河鉄道999 クレアのホワイトIPA

岩手にあるヘリオス酒造沢内醸造所で作られた「銀河鉄道999 クレアのホワイトIPA」をいただいた感想レポートになります。同シリーズはこれまでにメーテルのヴァイツェン、ハーロックのギャラクシーIPA、エメラルダスのレッドエール、車掌さんの黒ビールがリリースされています。
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アメリカ Stone Hazy IPA

アメリカ・サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーンブルーイング)の Hazy IPA(ヘイジー アイピーエー)をいただいた感想レポートです。ヘヴィな印象のあるブルワリー・ストーンのヘイジーIPAとは、どんなものなのでしょうか。
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アメリカ Stone Buenaveza Lager

アメリカ・サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーンブルーイング)の Buenaveza Lager(ブエナベーザ ラガー)というビールをいただいた感想レポートです。塩とライムを使ったメキシカンラガーとのことです。
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サッポロビール 銀座ライオンエール

ビヤホール・銀座ライオンが監修した「サッポロ 銀座ライオンエール」をいただいた感想レポートになります。缶でも樽生でもいただきましたが、ゴクゴク飲めるスッキリとしたビールで、まさに夏にオススメのビールです。
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Y.MARKET BREWING GREEN TEA HAZY IPA

名古屋のブルワリー・Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)の GREEN TEA HAZY IPA(グリーンティー ヘイジー アイピーエー)をいただいた感想レポートです。いろいろな副原料を使ったユニークなビールが多いですが、これはその中でもとても完成度が高く、美味しいビールだと思いました。ちょっと変わったビールが飲みたい、という方にオススメのビールです。
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サッポロビール ヱビス プレミアムセゾン

サッポロビールがセブン&アイグループ限定で販売しているエビスビール、ヱビス プレミアムセゾンをいただいた感想レポートです。ペアリングの幅は広くないけど、夏においしい、さっぱりとしたものとの相性はよさそうです。夏をさらに楽しむために飲みたいビールです。
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サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 樽生仕立て

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 樽生仕立てをいただいた感想レポートです。コンビニ等で売っているマスターズドリーム 無濾過との違いはどんなものでしょうか?
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箕面ビール パパざるラガー

大阪・箕面ビールの限定・パパざるラガーをいただいた感想レポートです。個性がありそうで、実は汎用性が高い、ビールはこうあってほしい、というお手本のようなビールの気もします。