高橋酒造 BEAR’S BOOK GIN
熊本・人吉の酒蔵・高橋酒造がつくっている BEAR’S BOOK GIN（ベアーズブックジン）をいただいた感想レポートです。ミカン科の「不知火」や柚子、レモン、山椒など10種類のボタニカルを使っています。人吉の食事と合わせたい、人吉に行きたくなるジンです。
ビール以外のお酒
木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker
京都・木下酒造の代表銘柄「玉川」の純米吟醸酒 Ice Breaker（アイスブレイカー）をいただいた感想レポートです。夏に飲みたい、ロックで楽しめる、ちょっとユニークな日本酒です。
瑞穂酒造 琉球泡盛 熟成十年古酒 古都首里 25度
那覇・首里最古の泡盛の蔵元である瑞穂酒造の「熟成十年古酒 古都首里 25度」の紹介記事です。この古都首里に関しては、アルコール度数35度や40度のものもありますが、個人的には25度が一番好みでした。25度は食中酒として優れていて、お肉にもお魚にも合う、何か食べたくなるお酒だと思います。
磯自慢酒造 磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬
静岡・焼津の酒蔵、磯自慢酒造がつくった「磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬（かおるとき）」をいただいた感想レポートです。「磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬」は静岡県初の酒造好適米「誉富士」と大井川伏流水を使った日本酒です。
ビール酵母で発酵させたレモン果汁を使った「麒麟百年 極み檸檬サワー」
ビール酵母で発酵させたレモン果汁を使った「麒麟百年 極み檸檬サワー」をいただいた感想レポートです。同じキリンビールの売れ筋・本搾りとの飲み比べもしてみました。
旭酒造 獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
日本酒好きなら知らない人はいなくなったであろう山口のお酒・獺祭が年に2回、春と秋に販売している無濾過の生酒をいただきました。「獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み」です。こちら、「獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸」を搾ったままで手を加えず瓶詰めした槽場汲み（ふなばぐみ）と呼ばれる日本酒です。
サントリー 翠ジンソーダ缶
サントリーが製造している人気のジン「翠 SUI」のソーダ缶をいただいた感想レポートです。お花見や歓迎会、BBQ、ビーチパーティーなどで、ジンソーダはラインナップに加えるべきか、考えてみました。
伊勢屋酒造 SCARLET Aperitivo & SCARLET Cask Marriage
日本のアマーロ、神奈川県相模原市にある「伊勢屋酒造」が造っている SCARLET Aperitivo（スカーレット アペリティーボ）、そして SCARLET Cask Marriage（スカーレット カスクマリッジ）をいただいた感想レポートです。
相原酒造 雨後の月 大吟醸
広島県呉市にある酒蔵・相原酒造の日本酒「雨後の月 大吟醸」をいただいた感想レポートです。すっきりしつつも、ほどよい甘みがあって、「水のようにぐいぐい飲めちゃう日本酒」といえば、雨後の月 大吟醸かもしれないと思いました。
雲海酒造 長期熟成貯蔵 大地の香輝 ＆ 那由多の刻
雲海酒造の長期熟成貯蔵酒、麦焼酎「大河の一滴」、芋焼酎「大地の香輝」、そば焼酎「那由多の刻」を飲み比べしてみました。同じ蔵元、同じ長期熟成、同じ度数、違いは原材料という飲み比べは面白かったです。
雲海酒造 長期熟成貯蔵 大河の一滴
宮崎の酒蔵「雲海酒造」の長期熟成貯蔵酒「大河の一滴」をいただいた感想レポートです。20年以上前から大好きな麦焼酎で、樽の甘い香りが特徴です。
最高のテキーラ「Calle23 Criollo」＆「Cascahuin Cerro de Luz」
個人的に「最高！」と思っているテキーラ Calle23 Criollo（カジェ ベインティトレス クリオージョ）と Cascahuin Cerro de Luz（カスカウィン セロデルス）をご紹介します。いずれもハイアルコールなテキーラですが、それぞれに良さがあり、世界的にも評価されているお酒です。
来福酒造 純米吟醸生原酒「愛山」
茨城県の来福酒造のお酒・来福 純米吟醸生原酒「愛山」をいただいた感想レポートです。美味しい食事のベストパートナーとして、いつでも飲みたい日本酒じゃないかと思います。
松崎酒造 廣戸川 純米 にごり 生酒
福島の酒蔵「松崎酒造」の廣戸川 純米 にごり 生酒をいただいた感想レポートです。火入れをしていない生酒で、ほどよい甘さと旨みがとても美味しいお酒でした。
アガベが異なる６種類のメスカル「LA MEDIDA」をいろいろ飲み比べてみた！
原材料となるアガベ（マゲイ）が異なるメスカルをいろいろと飲み比べてみました。今回は「LA MEDIDA（ラ メディダ） メスカル基本セット（6種類）」を使って、６種類のメスカルを飲み比べています。