どうも、麦酒男です。
家でひとりで飲む時って、おつまみの野菜が不足している、
そんな強迫観念にかられることはありませんか？
ま、そこまでは無くても、野菜のおつまみがあったらいいなぁ…
くらいですかね。そんな時にいいものを見つけました！
Ｓ＆Ｂが販売しているシーズニングパウダーです。
これはコンビニで見かけたものですが、公式ページを見ると、
お肉、野菜、パスタ、パエリア等など、いろいろなメニューの
シーズニングが約100種類もありました。
その中でも今回は、手軽に作れる野菜のおつまみに焦点を合わせて
ふたつ買ってきましたので、ご紹介したいと思います。
「パクチーサラダ」と「山椒きゅうり」のふたつです。いずれも100円ちょっと。
中には小分けになったパックが２つ入っていますので、
ひとつ50円ちょっとという感じですね。あとは野菜があればOK！
作り方も２～３ステップと非常に簡単で、パッケージに書かれている
調理時間は１分となっていました。ほぼ、野菜を洗って和えるだけですね。
では、早速作ってみます。まずはオイルとシーズニングを混ぜて…
そこに菜っ葉（今回はサニーレタスが無かったのでサラダ菜を代用）を入れて…
和えるだけです。
先日買ってきたパクチー天を砕いてトッピングしてパクチー感を増したら完成です！
さて、山椒きゅうりは… キュウリを叩いて油とシーズニングを混ぜて…
やはり、叩いたきゅうりと合えます。
こちらはゴマを追加トッピングして完成です！
ということで、３分くらいで２品の野菜のおつまみが出来ちゃいました！
味はというと… ややジャンキーな感じはあるんですが、つまみですから…
とくに山椒きゅうりは山椒の香りがしっかりとして（香料？）美味しかったです。
油と和えるだけなので、キャンプやBBQで作るってのも良さそうですね。
ここまでが簡単なので、追加でトッピングしてもいいですし、
ユニークなトッピングでオリジナリティを出すのもいいかも。
簡単に野菜のおつまみが出来ちゃうＳ＆Ｂシーズニング、
家飲みメニューのバリエーションも増えるのでオススメです！
関連リンク
SPICE＆HERBシーズニング（公式ページ）
