名古屋コーチンの廃鶏をビアバーでアレンジ＆ペアリング
どうも、麦酒男です。 突然ですが、廃鶏ってご存知ですか？ 廃鶏とは、採卵期間を終えて鶏舎から出される廃棄用の雌鶏のことで....
沖縄・北谷「カラハーイ」でショウを見ながらてびちの唐揚げ
どうも、麦酒男です。 沖縄のナイトアクティビティといえば、お酒！ ビール！ 泡盛！ ではありますが、沖縄料理を食べつつ、....
アメリカ AleSmith & Stone Gregarious Nature IPA
どうも、麦酒男です。 アメリカ・サンディエゴを代表する２つ人気ブルワリー・AleSmith（エールスミス）とStone（....
サントリー 金麦〈ゴールド・ラガー〉
どうも、麦酒男です。 新しい金麦、金麦〈ゴールド・ラガー〉が新発売となったので、早速いただいてみました。『ラガーの常識を....
大手各社の「発泡酒」を飲み比べしてみました
どうも、麦酒男です。 大手メーカー各社のフラグシップ新ジャンルが次々にリニューアルされる中、存在感が無くなりつつある「発....
サントリー ザ・プレミアム・モルツ ＜香るエール＞ 初仕込2019
どうも、麦酒男です。 通常のプレモル初仕込に続いて、香るエールの初仕込もいただいてみました。香るエールの初仕込は、今年が....
キリンビール 本麒麟
どうも、麦酒男です。 過去10年のキリンビールの新商品でベストな売上を記録した新ジャンル「本麒麟」が早くもリニューアルを....
アサヒビール アサヒ 極上〈キレ味〉
どうも、麦酒男です。 アサヒビールから新ジャンルの新商品「極上〈キレ味〉」をいただいてみました。こちら、パッケージに既視....
沖縄せんべろ探訪 その17 餃子制作所 「屋台村の餃子居酒屋でせんべろ」
どうも、麦酒男です。 ブロガーとレスラーのタッグチーム「2000YENパワーズ」が沖縄のせんべろ店を巡る沖縄せんべろ探訪....
沖縄「リザンシーパークホテル 飲茶＆広東料理 マンダリンコート」で飲み放題
どうも、麦酒男です。 義理の親が沖縄に旅行に来る、ということでホテルに押しかけて一緒にご飯を食べてきました。宿泊したのは....
キリンビール のどごし STRONG
どうも、麦酒男です。 新ジャンル系のリニューアルが続きますが、ストロング系もリニューアルがあったようです。ということで、....
志賀高原ビール W-IBA -MASAJI THE GREAT-
どうも、麦酒男です。 箕面ビールの先代社長・大下正司氏の追悼として、志賀高原ビールが生み出したビール「W-IBA -MA....
サッポロビール 麦とホップ
どうも、麦酒男です。 各社の主力商品の新ジャンルが2018年12月から2019年1月にかけてリニューアルをします。その先....
台湾・高雄「現殺 覇味薑母鴨」でグツグツ煮込んだ生姜アヒル鍋
どうも、麦酒男です。 高雄を歩いてて、こんなお店、看板に出くわしました。 現殺！ 日本で言う、活〆みたいなことでしょうか....
サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉2019
どうも、麦酒男です。 ちょうど１年前の１月２２日のブログ記事がザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉でしたが、2019年も同じ....