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おいしいお店

沖縄のリーズナブルな居酒屋第3世代「ぼんぢりや本店」で2時間飲み放題980円

沖縄のリーズナブルな居酒屋第3世代「ぼんぢりや本店」で2時間飲み放題(980円)を楽しんできました。単なる安い居酒屋ではなく、炭火焼きや居酒屋ならではのフードも美味しい、安心安定の居酒屋です。沖縄県民にも観光客にもオススメです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 醸造家の贈り物

サントリー ザ・プレミアム・モルツのギフト限定版「醸造家の贈り物」をいただいた感想レポートです。お歳暮用のビールだと思いますが、扇を描いた和なデザインも素敵ですし、年越し用のビールとしてもオススメです。
ビール批評

キリンビール 一番搾り とれたてホップ生ビール 2021

キリンビールから2021年も発売となりました、とれたてのホップを使った一番搾り「一番搾り とれたてホップ生ビール」をいただいた感想レポートです。
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ビール批評

サッポロビール 冬物語 2021

2021年も冬季限定で発売となった「サッポロビール 冬物語」をいただいた感想レポートです。今年もスムースな飲み口で美味しいピルスナーとなっています。
ビール批評

オリオンビール 41BEER(首里ビール)

オリオンビールから 75BEER、78BEER に続いて発売された 41BEER(スイビール) を飲んだ感想レポートです。スイというのは、琉球王国時代の首都・首里の古い呼び名、「首里王朝蜂蜜」を使っているそうで、原材料的にも首里との関わりのあるビールです。
テキーラ部

メキシコのもうひとつの蒸留酒「メスカル」、オポンギオを飲んでみた【PR】

メキシコのテキーラ、ではなくもうひとつの蒸留酒「メスカル」をいただきました。今回は、OPONGUIO(オポングイオorオポンギオ)というメスカルの2種類のアガベを使った Ensemble(アンサンブル)を飲んでいます。オレンジジュースと合わせてみたり、ヒノキのお猪口で飲んでみたりもしています。
ビール批評

スペイン ラ・ガジェガ フランボワーズビール マンゴー&レモンビール

KALDI(カルディ)コーヒーファームで販売されているスペイン産の発泡酒、フランボワーズビール ラ・ガジェガとマンゴー&レモンビール ラ・ガジェガをいただいた感想レポートです。味わうためのビールではなく、楽しむためのビールとして、こういうのもいいなぁ、と思いました。
ビール批評

サンクトガーレン アマビヱIPA 覚醒版

サンクトガーレンがコロナ禍にリリースした「アマビヱIPA」のグレードアップバージョン(?)「アマビヱIPA 覚醒版」をいただいた感想レポートです。とにかく苦いビールが好きとか、強いビールを求めている人には覚醒版をオススメします。
ビール批評

Be Easy Brewing Happy New Beer【PR】

青森のブルワリー・Be Easy Brewing(ビーイージーブルーイング)の Happy New Beer(ハッピーニュービアー)をいただいた感想レポートです。こちら、オトモニの「人気ブルワリーの新作・限定ビールセット」に入っていたものになります。
おいしいお店

渋谷「メキシカン カサデサラサ」でオリジナルIPA&いろいろなタコスを楽しむ

渋谷・円山町にあるメキシカンレストラン「メキシカン カサデサラサ」でオリジナルのタコスビール(セッションIPA)やいろいろなタコスを楽しんできました。テキーラもいろいろありますし、メスカルもあったのでいただいてみました。
ビール批評

ベアレン醸造所 THE DAY / TRAD GOLD PILSNER

岩手のブルワリー・ベアレン醸造所の定番商品「THE DAY / TRAD GOLD PILSNER(ザ・デイ トラッドゴールド ピルスナー)」をいただいた感想レポートです。
ビール批評

サントリー 金麦 濃いめのひととき 2021

サントリーから今年も発売となった金麦の限定版「金麦 濃いめのひととき」をいただいた感想レポートです。旅先の電車の中だったり、夕暮れ時に景色を見ながらだったり、カジュアルに「濃いめ」を楽しみたい時にオススメです。
おいしいお店

東京「銀座ライオン ビヤホール 銀座七丁目店」でランチビール&大ジョッキビール

東京・銀座にある「銀座ライオン ビヤホール 銀座七丁目店」でランチビール&大ジョッキビールを飲んできました。エーデルピルスのジョッキがうますぎます。やっぱりビアホールで、そしてジョッキで飲むビールは美味しかったです。あとはみんなで乾杯すれば最高ですね。
ビール批評

TOPVALU バーリアル リッチテイスト 2021

最安値の新ジャンル、イオングループのTOPVALU バーリアル リッチテイストが2021年もリニューアルしたようなのでいただいてみた感想レポートです。今回は青いデザインの新ジャンル、サントリー 金麦とオリオン サザンスターとの飲み比べもしてみました。
おつまみ・レシピ

フライドポテトの岩井喰い!? パエリアシーズニングでフライがメッチャうまくなる!

電子レンジで温めるフライドポテトを、S&B パエリアシーズニングでアレンジしてみました。ラジオ「ハライチのターン」で紹介されていたレシピで、パエリアシーズニングによって油+塩に魚介の旨みが加わって、シンプルなフライ料理が美味しくなります。フライドポテト以外にもポップコーンでも試してみました。