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ビール批評

アサヒビール アサヒ食彩

アサヒビールの開けるだけでモコモコ泡が出てくる「生ジョッキ缶」の第2弾として発売された「アサヒ食彩」をいただいた感想レポートです。
ビール以外のお酒

松本酒造場 球磨焼酎 古伝 緑松

熊本県あさぎり町にある松本酒造場の球磨焼酎「古伝 緑松」(こでん みどりまつ)をいただいた感想レポートです。特徴的な味わいが気に入り、酒蔵を訪ねて購入してきました。古酒に継ぎ足しをしながら、育てたお酒を毎年リリースしているのだそうです。
ビール批評

志賀高原ビール ENGI!? Sake IPA 自家栽培米 金紋錦 純米

志賀高原ビールの新しい!?ビール「ENGI!? Sake IPA 自家栽培米 金紋錦 純米」をいただいた感想レポートです。日本酒とビールを造っている玉村本店だからこそできたビールと日本酒のハイブリッドのようなお酒… もしかしたら、奇跡のお酒かもしれません。
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ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉シーサイドエール

サントリー ザ・プレミアム・モルツの限定版〈ジャパニーズエール〉・シーサイドエールをいただいた感想レポートです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール

サントリーのザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉の派生商品「ホワイトエール」をいただいた感想レポートです。キリンビール スプリングバレー シルクエールとの飲み比べもしてみました。
ビール批評

志賀高原ビール KASUMI

長野県のブルワリー・志賀高原ビールの KASUMI Hazy Session IPAをいただいた感想レポートです。セッションIPAとして、とてもいいバランスで美味しいです。夏の1杯目に、そして2杯、3杯とオススメのビールです。
ビール批評

サッポロビール サッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエール

サッポロビールからセブン&アイグループ限定で発売された「サッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエール」をいただいた感想レポートです。後発でリリースされる商品としては、それに見合った魅力が感じられず、さらにクラフトビールを名乗っているところから、流されちゃった星という印象のビールとなりました。
ビール以外のお酒

高橋酒造 BEAR’S BOOK GIN

熊本・人吉の酒蔵・高橋酒造がつくっている BEAR’S BOOK GIN(ベアーズブックジン)をいただいた感想レポートです。ミカン科の「不知火」や柚子、レモン、山椒など10種類のボタニカルを使っています。人吉の食事と合わせたい、人吉に行きたくなるジンです。
ビール批評

サントリー 贅沢に仕込んだ生ビール

サントリーがCGCグループ限定で販売している「贅沢に仕込んだ生ビール」をいただいた感想レポートです。キレも程よくて、実はバランスの取れたビールなんじゃないかと思いました。
おいしいお店

熊本・人吉「やきとり居酒屋 とり丸」で美味しい居酒屋メニューをほっこり楽しむ

熊本・人吉にあるアットホームで美味しい居酒屋「やきとり居酒屋 とり丸」で美味しい居酒屋メニュー、そして珠玉の球磨焼酎をいただいてきました。お店にはカウンター席もあったし、ひとりでも複数人でも立ち寄りやすい、オススメの居酒屋です。
ビール批評

キリンビール スプリングバレー サマークラフトエール<香>

キリンビールのスプリングバレーシリーズから季節限定発売となったスプリングバレー サマークラフトエール<香>をいただいた感想レポートです。
ビール批評

タイ CHANG ESPRESSO LAGER

タイのビール・CHANG(チャン)の ESPRESSO LAGER(エスプレッソラガー)をいただいた感想レポートです。こちら、コーヒーを添加したラガービールで、パッケージは World Beer Awards 2021 のデザイン部門で銅賞を受賞しているそうです。
ビール以外のお酒

木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker

京都・木下酒造の代表銘柄「玉川」の純米吟醸酒 Ice Breaker(アイスブレイカー)をいただいた感想レポートです。夏に飲みたい、ロックで楽しめる、ちょっとユニークな日本酒です。
ビール批評

サッポロビール サッポロビール園サマーピルス 2023

サッポロビールから2023年も限定発売となった「サッポロビール園サマーピルス」をいただきました。今年はシトラホップを一部使用しているとのこと。ただ、個人的には去年までの方が苦味も旨みも感じられて好みでした。
ビール以外のお酒

瑞穂酒造 琉球泡盛 熟成十年古酒 古都首里 25度

那覇・首里最古の泡盛の蔵元である瑞穂酒造の「熟成十年古酒 古都首里 25度」の紹介記事です。この古都首里に関しては、アルコール度数35度や40度のものもありますが、個人的には25度が一番好みでした。25度は食中酒として優れていて、お肉にもお魚にも合う、何か食べたくなるお酒だと思います。