ビールの知識

ビールに関する知識、ビールを楽しく飲むための知識、ビールを美味しく飲み続けるための知識などなどをご紹介します。

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ビールの知識

宮崎ひでじビール Golden Time Ale 2014

宮崎ひでじビール Golden Time Ale をいただきました。このビール、2014年に製造されたもので、10年もののビールとなります。ボディがしっかりとあり、深く甘い味わいで美味しかったです。
ぼくの健康

麦酒男、毎日ビールを飲みながら減量しました。

生ビールブログを始めて15年… 体重が人生で最大になったのを機に減量を行いました。82kgあった体重を、毎日ビールを飲みながら8ヶ月で74kgまで落としました。
ビールの知識

二日酔いからの回復にカロリー摂取は必須! で、何を食べますか?

二日酔いの朝、回復のためにはカロリー摂取は必須です。そんな時に食べたいものはなんですか? 日本では出汁系のメニューが人気な気がしますが、アメリカ、チェコ、イタリアでは二日酔いの回復食にどんなものをいただくのでしょうか? 友だちに聞いてみました。
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ぼくの健康

麦酒男、減量しますよ。

運動をして、食事の量を減らして、もちろんお酒の量(というよりは飲む回数)も減らします。ブログの更新がだいぶ減ると思いますが、ゆっくりと続けていきますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
ビールの知識

自分好みのビアスタイルを知りたかったらヱビスビールを飲んでみよう

自分の好みのビアスタイルを知りたかったら、まずはヱビスビールを飲んでみてはいかがでしょう? ヱビスビールからはいろいろなスタイルのビールがリリースされているし、大手メーカーなので味がブレず、しかもリーズナブルに入手できます。ビール初心者の方には、ヱビスビールの飲み比べをオススメします。
ビールの知識

サッポロビール博物館のプレミアムツアーに行ってきた。

どうも、麦酒男です。 札幌にあるサッポロビール博物館には、通常のルート以外にプレミアムツアーがあるのはご存知でしょうか?....
ビールの知識

サッポロビール サッポロ 銀座ライオンスペシャル

どうも、麦酒男です。 日本最古のビヤホールである「恵比壽ビヤホール」をルーツに持つ「銀座ライオン」の創業110周年を記念....
ビールの知識

ビールの価格比較! どこで買うのがお得?【2017年6月更新】

ビールはどこで買うのがお得かビールの価格比較をしてみました。比較したのは、近所のスーパー(マックスバリュ)、通販もやっているカクヤス、そして、定価であろうコンビニです。
ビールの知識

ワールドビアカップ2016で日本のビールが大健闘!

どうも、麦酒男です。 アメリカで2年に1回開催される、ビールのワールドカップ、 「World Beer Cup 2016....
ビールの知識

美味しいビールを飲むためのグラスの洗い方

どうも、麦酒男です。 グラスにビールを注いだ時、グラスの内側に気泡が付いちゃうことがありませんか? たとえばこんな感じで....
ぼくの健康

チャンポンして悪酔いしちゃうのは飲み過ぎだから?

どうも、麦酒男です。 年末年始、いろいろなお酒を飲むことが多かったですし、 毎日のように二日酔いでした… 反省はしてませ....
ビールの知識

13年前、ビールの伝道師へのインタビュー その2

どうも、麦酒男です。 僕が本格的にビールに興味を持ち始めて約2年、 2002年に行ったインタビューを再編集、2回に分けて....
ビールの知識

13年前、ビールの伝道師へのインタビュー その1

どうも、麦酒男です。 僕が本格的にビールに興味を持ったのは2000年くらい、 今から15年前のことでした。まずはビールの....
ビールの知識

最近、生じゃないビールが増えてきている、という事実

どうも、麦酒男です。 日本のビールはほとんどが生ビールです!と言い切って6年が経ちました。 最近もそれが変わることなく、....
ビールの知識

ビアスタイルを苦味、色等から検索できる BEER STYLE FINDER

どうも、麦酒男です。 クラフトビールというキーワードを目にする機会が増えた最近ですが、 その魅力のひとつがスタイルの多様....