ネギまぐろ納豆の海苔包み

おつまみ・レシピ

どうも、麦酒男です。

今日は、夜遅くの晩酌でも大丈夫、簡単でビールのすすむ
「ネギまぐろ納豆の海苔包み」を紹介したいと思います。

作り方は単純にマグロのたたき、もしくはお刺身をちょっと
細かく切ったものに、納豆とねぎ、炒りゴマを入れて混ぜるだけです。

生ビールブログ -とりあえず生!--ネギマグロ納豆ごま油和え

味付けは、めんつゆ、醤油をタレのベースに、
ごま油をちょっと垂らしました。

で、それらをよく混ぜたら、後は海苔に巻いていただきます。

生ビールブログ -とりあえず生!--まぐろ納豆海苔巻き

ごま油の香ばしさも手伝って
ビールを飲みながらいただくのにピッタリです。

個人的には、帰りが夜遅くなってしまった時に、
近所のスーパーで安売りになっているまぐろを使って作っています。

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