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ビール批評

アメリカ Captain Lawrence Brewing Co. EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA

アメリカ・ニューヨークのブルワリー Captain Lawrence Brewing(キャプテンローレンス ブルーイング)の EFFORTLESS GRAPEFRUIT IPA(エフォートレス グレープフルーツ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。グレープフルーツの香りを感じますが、そのバランスがほどよく、エグ味のようなネガティブなものを感じない、美味しいビールでした。
おいしいお店

那覇・安里「二階の中華」のリーズナブルかつ美味な中華、そしてプレミアム白酒に酔う

那覇・安里にある「二階の中華」でリーズナブルかつ美味しい中華料理、そして白いお酒(ホワイトベルグ&白酒)を楽しみました。こちらは1階にあるフレンチのお店「ルフュージュ」の姉妹店になるそうです。
ビール批評

スーパードライがリニューアル! 新旧+琉球のスーパードライを飲み比べ

アサヒビールの看板商品・アサヒ スーパードライが全面リニューアルした、ということで、 新旧スーパードライ、そしてオリオンビールの工場で造っている日本最南端のスーパードライを飲み比べてみました。果たして、どんな違いがあるのでしょうか。
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ビール批評

酒税法上の分類は美味しさの指標になるのか?「ビール」と「新ジャンル」を飲み比べ!

酒税法上の分類は美味しさの指標になるのか?「ビール」であるバドワイザーと「新ジャンル」であるサッポロ 麦とホップを飲み比べてみました。今回、ブラインドで飲んでみましたが、圧倒的に好みだったのは…
ビール批評

サントリー WORLD CRAFT 〈無濾過〉ホワイトビール

サントリーがファミリーマート限定で発売した WORLD CRAFT(ワールドクラフト) 無濾過ホワイトビールをいただいた感想レポートです。小麦を使った白ビールで無濾過… ドイツのヴァイツェンのようです。
ビール批評

サッポロビールの新ジャンル・麦とホップがリニューアルしたので新旧飲み比べ

サッポロビールの新ジャンル・麦とホップがリニューアルした、ということで新旧・麦とホップを飲み比べしてみました。麦の旨み、甘みを感じられる、新ジャンルとして正当な進化を遂げたように感じられました。
ビール批評

アサヒビール アサヒ生ビール 黒生

7年ぶりの復刻販売となった「アサヒ生ビール黒生」をいただいた感想レポートです。復刻ということはあまり知られていなくて、ガッキーに癒やされる黒ビール、と思っている人が多そうですけども。こちら、昨年秋に発売の予定でしたが、アサヒ生ビール マルエフが売れすぎて、発売延期になっていたものです。
ビール批評

West Coast Brewing ROAD TRIP

静岡のブルワリー WEST COAST BREWING(ウエストコーストブルーイング)の ROAD TRIP(ロードトリップ)をいただいた感想レポートです。まったくジュースというわけではありませんが、甘さにはアルコール感も必要なのかもなぁ、と思ったビールでした。
ビール批評

キリンビールの新ジャンル・本麒麟がリニューアルしたので新旧飲み比べ

キリンビールの新ジャンル・本麒麟がリニューアルしたので新旧の本麒麟を飲み比べしてみました。今までのものはホップが特徴的、新しい本麒麟は麦の旨みが特徴的でした。
テキーラ部

ロック様がプロデュースするテキーラTEREMANAを個人輸入して飲み比べ!

ロック様ことドウェイン・ジョンソンがプロデュースするテキーラ TEREMANA(テレマナ)を個人輸入しました。日本で手に入るテキーラ・CALLE23 もおいしくて、かなりお気に入りなんですが、今回はグレンケアンのグラスを使って TEREMANA と CALLE23 のブランコ&レポサドを飲み比べてみました。
おいしいお店

那覇「沖縄 青二才」で日本酒、おでん、ラムなピザ&春巻き

那覇・国際通りから1本入ったところにある居酒屋「沖縄 青二才」でビールはもちろん、日本酒、おでん、ラムなピザ&春巻きを楽しんできました。こちら、中野にある「青二才」の沖縄店になります。
ビール批評

Mikkeller Burst IPA

ファントムブルワリー Mikkeller(ミッケラー)の Burst IPA(バースト アイピーエー)をいただいた感想レポートです。弾けているのはホップの香りか、炭酸ガスか…
ビール批評

パーフェクトサントリービールが新しくなったので糖質オフビールを飲み比べ

パーフェクトサントリービールが新しくなったということで、新「パーフェクトサントリービール」と「一番搾り 糖質ゼロ」、そして「淡麗 グリーンラベル」、3つの糖質オフビールを飲み比べてみました。
ビール批評

Y.MARKET BREWING Yellow Sky Pale Ale

名古屋のブルワリー・Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)の Yellow Sky Pale Ale(イエロースカイペールエール)をいただいた感想レポートです。柚子の香りが心地良い、和なビールでした。
ビール批評

本麒麟と新しくなった金麦 THE LAGER&SAPPORO ゴールドスターを缶から飲み比べ

大好きなキリンビールの本麒麟と新しくなったサントリー 金麦 THE LAGER、そしてサッポロビール SAPPORO ゴールドスターを缶のままで飲み比べしてみました。本麒麟は350ml缶を、グラスに注がずに缶から直接飲むのがオススメです。