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麦酒雑記

オフラインミーティング中

どうも、麦酒男です。 今日は生ビールブログ初のオフラインミーティングです。都合のついたビール好き8人、銀座で飲んでます。....
ビールの知識

日本のビールは、ほとんどが生ビールですから!

どうも、麦酒男です。 生ビールか、瓶ビールかって話題ですが… 現在の日本のビールはほとんどが生ビールです! 工場で出荷さ....
おいしいお店

【閉店】目黒「九州酒場 目黒店」 馬刺し&ビール

どうも、麦酒男です。 目黒にある「九州酒場 目黒店」で飲んできました。実は恵比寿あたりで飲むお店を探していたのですが、ち....
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麦酒雑記

twitter はじめました。

どうも、麦酒男です。 WEBの世界ではかなり遅いと思うのですが、 やっと twitter をはじめました。 twitte....
ビール批評

ベルギー シメイ・ホワイト

どうも、麦酒男です。 ベルギービールの中でも超有名なビールなのに、 このブログで取り上げていなかったシメイをいただきまし....
おつまみ・レシピ

初夏にオススメ! ピリ辛エリンギ・豆苗のっけ

どうも、麦酒男です。 長澤家のレシピブログの皆様よりご紹介いただいた「ピリ辛エリンギ・つまみ菜のっけのレシピ」をちょっと....
ビール批評

伊勢角屋麦酒 熊野古道麥酒

どうも、麦酒男です。 インターナショナル・ビア・コンペティション 2008で銅賞を受賞したという熊野古道麥酒をいただきま....
ブロガー・イベント

緊急募集!? オフラインミーティングのお知らせ

ビール批評

サントリー ザ・ストレート

どうも、麦酒男です。 今日はサントリーから新発売になった新ジャンル、 ザ・ストレートをいただきました。 ゴクリと飲むと、....
麦酒雑記

生ビールの達人 海老原清監修 今しか飲めない生ビール

どうも、麦酒男です。 ビアホール・サッポロライオンの創業110周年を記念して期間・数量限定で販売しているビール&グラスが....
ビール批評

キリンビール KIRIN FREE

どうも、麦酒男です。 キリンビールから新発売になったKIRIN FREEをいただきました。 まずは一口いただいてみると…....
お知らせ

ビールデンウィーク2009 のお知らせ

どうも、麦酒男です。 突然ですが、ビールデンウィークってご存知ですか? ビールデンウィークは国内メーカー5社が提唱する「....
ビール批評

鎌倉ビール醸造 鎌倉極上麦酒 月夜の虹

どうも、麦酒男です。 鎌倉ビール醸造の鎌倉極上麦酒「月夜の虹」をいただきました。 月夜の虹という名前ですが、ダーク・ラガ....
おつまみ・レシピ

簡単! 厚あげ焼くだけ

どうも、麦酒男です。 今日は、レシピというにはおこがましい、とても簡単にできる一品をご紹介します。 レシピは一行、厚揚げ....
ビール批評

サッポロビール 冷製SAPPORO

どうも、麦酒男です。 今日は金城武のCMでおなじみの冷製SAPPOROをいただきました。 こちら、スピリッツを使った第3....