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ビール批評

箕面ビール パパざるラガー

大阪・箕面ビールの限定・パパざるラガーをいただいた感想レポートです。個性がありそうで、実は汎用性が高い、ビールはこうあってほしい、というお手本のようなビールの気もします。
ビール批評

サントリー 東京クラフト〈爽やかI.P.A.〉

サントリーのTOKYO CRAFTシリーズから夏季限定で発売となった東京クラフト〈爽やかI.P.A.〉をいただいた感想レポートです。夏に飲むビールとして程よく、さすがサントリーだなぁ、なんて。これはこの夏、冷蔵庫に常備しておいてもいいビールだと思いました。
ビール批評

志賀高原ビール 無我霧中

志賀高原ビールが毎年リリースしている人気のビール「無我霧中」をいただいた感想レポートです。スタイルはヘイジーインペリアルIPAですが、意外と食事の邪魔をしなさそうでもあり、ローストチキンなどの鶏肉と合わせるのがいいのかな、と思いました。
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おいしいお店

那覇・美栄橋「大衆酒場まんつき」は雰囲気も料理もお酒もほど酔い居酒屋

那覇・美栄橋にある「大衆酒場まんつき」に行ってきました。ザ・大衆酒場という内装、料理&お酒が素敵です。家族経営なので雰囲気も良くて、大好きなお店です。
ビール批評

オリオンビール 75BEER ベルジャンホワイト

オリオンビールのシリーズ・75BEERから新しくリリースされたベルジャンホワイトをいただいた感想レポートです。スッキリとしたベルジャンホワイトという感じで、飲みやすく美味しいです。このスッキリ感は沖縄の気候的にも合っていていいんじゃないかと思います。
おいしいお店

那覇・久茂地「琉球餃子 マニア」で中華でパクチーな居酒屋メニューを楽しむ

那覇・久茂地に最近オープンした「琉球餃子 マニア」で中華でパクチーな居酒屋メニューを楽しんできました。ちょっとお高いと思えるメニューもありましたが、逆にリーズナブルなメニューもあり、いろいろな客層にウケそうなお店だと思いました。
おいしいお店

神田「CaliquorsTokyo」で角打ち! こだわりのビール、ワイン、日本酒、メスカルを楽しむ

神田にある「CaliquorsTokyo」で角打ち的な飲み方を楽しんできました。店主が選んだこだわりのビール、ワイン、日本酒など、お酒のセレクトショップという色合いが強いお店です。ワインの試飲や樽生ビールもあるので、楽しみながらお酒を選ぶことができます。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール サファイアホップの恵み 2022

2021年に続き、2022年もリリースされたザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エールの限定版・サファイアホップの恵みをいただいた感想レポートです。今回は通常の〈香る〉エールとの飲み比べもしてみました。
おいしいお店

神田「もつ焼のんき」でモツなツマミと串焼きを楽しむ

神田にある「もつ焼のんき」でモツなツマミと串焼きを楽しみました。こちらは、東京・堀切菖蒲園で70年近く愛され続ける「もつ焼のんき」の二代目から暖簾分け、ネクストグローバルフーズが展開しているお店です。店内は綺麗で若いカップルや女性ふたり組のお客さんもいました。
おいしいお店

愛知のシアトル「ザ・パイクブリューイング レストラン&クラフトビアバー」でIPA&チャウダー

中部国際空港セントレアに併設されている「フライト・オブ・ドリームズ」の中にある「ザ・パイクブリューイング レストラン&クラフトビアバー」でオリジナルのIPA、そしてチャウダーをいただいてきました。フライト前にちょっと時間を使うには、いい施設だと思いました。中部国際空港でIPAが飲みたくなったらぜひ!
ビール批評

サントリー 金麦〈香り爽やか〉 夏のエールタイプ

2021年に続き、2022年も登場したサントリー 金麦の夏季限定「金麦〈香り爽やか〉 夏のエールタイプ」をいただいた感想レポートです。
おいしいお店

名古屋「矢場味仙」は辛めでやや濃い目の味付けが特徴!

名古屋の有名店「味仙」で町中華を楽しんできました。味仙にもいろいろあるそうですが、今回行ったのは「矢場味仙」で、ここは辛めでやや濃い目の味付けが特徴、ということでビールが捗りました。
ビール批評

南都酒造所 GODZILLA IPA

沖縄・南都酒造所のGODZILLA IPA(ゴジラ アイピーエー)をいただいた感想レポートです。島とうがらしが丸々1本の入ったHOT IPA(ホットアイピーエー)とのことです。「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」のチリビール部門で金賞を受賞したビールです。
おいしいお店

名古屋のちょっとオシャレな「風来坊 名駅センチュリー豊田ビル店」で手羽先&赤味噌を楽しむ

名古屋の有名手羽先店「風来坊」に行ってきました。この日、伺ったのはちょっとオシャレな「名駅センチュリー豊田ビル店」です。手羽先唐揚げはもちろん、その元になったターザン焼きや赤味噌を使った料理も楽しんできました。
ビール批評

南都酒造所 ITOMAN/S Akamachi

南都酒造所が糸満市と共同開発したビール・ITOMAN/S(イトマンズ)Akamachi(アカマチ)をいただいた感想レポートです。ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アセロラを使用したトロピカルサワーIPAとのことです。