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ビールの知識

ビールフェスティバルに持っていくべき5つのもの

どうも、麦酒男です。明日から3日間、横浜でジャパン・ビアフェスティバル2009が行われます。基本的に立ち飲みで、普段より....
ビール批評

金しゃちビール インディア・ペールエール

どうも、麦酒男です。金しゃちビールのインディアペールエールをいただきました。アルコール度数が7%と強力で、飲むと強さが伝....
ビール批評

ノースコーストブルーイング スクリムショウ

どうも、麦酒男です。ノースコーストブルーイングのスクリムショウというビールをいただきました。このブルワリーは以前、アクメ....
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ビール批評

ベアードビール ダークウィートラガー&パンdeショコラ

どうも、麦酒男です。ベアードブルーイングの季節限定ビール、ダークウィートラガーをいただきました。意味を知らなければ、必殺....
ビール批評

サントリー ザ・ストレート

どうも、麦酒男です。登場から半年で早くもリニューアルとなったサントリーのザ・ストレートをいただきました。飲んでみると、以....
おいしいお店

【閉店】渋谷「Craftheads」 プレオープン&ビール

どうも、麦酒男です。9/19 に渋谷にオープンする「Craftheads」のプレオープン情報をtwitter で見かけ、....
おいしいお店

渋谷「ぱっぷHOUSE」 希少部位&ビール

どうも、麦酒男です。渋谷にある有名焼肉店「ぱっぷHOUSE」に行って来ました。着いたら、まずはビールから。そしてチョレギ....
ビール批評

キリンビール ホップの真実

どうも、麦酒男です。先日、キリンから新発売になった「ホップの真実」なるビールをいただきました。グラスに注いだ香りはおいし....
ビール批評

セブンプレミアム THE BREW ノドごしスッキリ

どうも、麦酒男です。イトーヨーカドーやセブン-イレブンで販売されている新ジャンル、THE BREW ノドごしスッキリをい....
麦酒雑記

樽生を出しているすべてのお店はうまい煮込み料理を作るべき!

どうも、麦酒男です。ビール煮込みやカレーが名物になっているビールのお店を時々見かけますが、下北沢「うしとら」も月に1回の....
おいしいお店

狛江「やきとり ミートステーション」 出会い&ビール

狛江にある焼き鳥屋「やきとり ミートステーション」でお肉(meat)と出会い(meet)、そしてビールを楽しみました。お料理が美味しいのはもちろん、お店の雰囲気も良くて、通いたくなるお店でした。
麦酒雑記

サンクトガーレンのブルワリー開放デー、ご存知ですか?

どうも、麦酒男です。厚木のブルワリー、サンクトガーレンで開催されるブルワリー開放デーってご存知ですか?僕も先日、サンクト....
ブロガー・イベント

ケータイと歩けば、その5分がスポーツになる!?

どうも、麦酒男です。「もっと太っているかと思っていました」と時々言われます。太っていますよ、見えないだけで…。なんですが....
おつまみ・レシピ

一人暮らしでもお手軽に! 魚の簡単調理法

どうも、麦酒男です。仕事から帰って1杯、という時に、ひとりだとどうしてもツマミが偏りがちになりませんか?まして魚を焼くな....
ビール批評

OH!LA!HO BEER 雷電-ヴァイツェン-

どうも、麦酒男です。映画「サマーウォーズ」で注目を集めている信州限定のビール、OH!LA!HO BEER 雷電をいただき....