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麦酒雑記

WORLD BEER AWARDS で日本のビールが多数選出!

どうも、麦酒男です。 先日、WORLD BEER AWARDS 2011の審査が終わり、 その結果が発表になりました。W....
ゲストブログ

地ビール業界就職日記 第11回「大完成」

こんにちは。やらです。 前々回のブログで仕込みがあったことを報告しましたが、 ついにインペリアルスタウト完成です!! と....
おいしいお店

新潟「ビアダイニング 麒麟」 グランドスラム&ビール

どうも、麦酒男です。 いろいろな大手のビールを取り揃えているお店「ビアダイニング 麒麟」に行ってきました。 明治・大正時....
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おいしいお店

新潟「喜ぐち」 名店&ビール

どうも、麦酒男です。 新潟のおいしい居酒屋「喜ぐち」に行ってきました。 このお店、明け方まで営業していて、他のお店の方が....
ビール批評

小西酒造 白雪スノーブロンシュ

どうも、麦酒男です。 The Brewing Industry International Awards (BIIA 2....
おいしいお店

渋谷「婁熊東京(ルクマトウキョウ)」 シャレモン&ビール

どうも、麦酒男です。 渋谷にあるホルモン焼きのお店「婁熊東京」に行ってきました。 まずはビール! 樽生はサントリーのプレ....
ビール批評

ヴェルテンブルガー バロック・ヘル

どうも、麦酒男です。 東京ドイツ村のお土産で、ヴェルテンブルガーというビールをいただきました。 このビールはドイツのビー....
ゲストブログ

地ビール業界就職日記 第10回「特訓中」

こんにちは! やらです。 近頃、暑かったり寒かったりですが、皆さんおいしくビール飲んでますか? 天候次第で飲みたいビール....
ビール批評

ろまんちっく村クラフトブルワリー 餃子浪漫

どうも、麦酒男です。 栃木県のろまんちっく村クラフトブルワリーが 宇都宮餃子会と共同開発した餃子浪漫というビールをいただ....
ビール批評

ベトナム ダイベット エクスポートビール

どうも、麦酒男です。 見たことのないビールをセブン-イレブンで見かけたので買ってきました。 それがこちらのダイベット エ....
おいしいお店

新宿「老辺餃子館」 秘宝館&ビール

どうも、麦酒男です。 10年くらい前から気になってはいたのですが、入ったことの無かったお店、新宿の「老辺餃子館」に行って....
ビール批評

ヘリオスビール ゴーヤーDRY

どうも、麦酒男です。 今年のジャパン・ビアフェスティバル2011横浜にて、 金賞&横浜市長賞&神奈川県知事賞のトリプル受....
麦酒雑記

どうして秋(しかも夏日)に冬麒麟が売っているの?

どうも、麦酒男です。 この週末は、東京では最高気温が25度を超え、夏が戻ったかのようでした。 昨日が最終日となった横浜赤....
ゲストブログ

地ビール業界就職日記 第9回「初仕込」

こんにちは。やらです。 ついにこの時がやってきました! インペリアルスタウトの仕込みです! 第一回のブログで書きましたが....
おいしいお店

六本木「すし居酒屋 松ちゃん」 裏路地&ビール

どうも、麦酒男です。 今日は六本木の裏にあるお店に行ってきました。 友だちが紹介してくれたお店なのですが、 六本木の交差....