どうも、麦酒男です。
1週間弱ですが、ロサンゼルスとサンディエゴに旅行に行ってきました。
そこで訪れたビールのお店を紹介していこうと思います。
まず初日ですが、LAの空港に着いたのが夕方、ということで、
ホテルにチェックインして、すぐに街に繰り出しました。
Google MAPで「Brewery」と検索して、ホテルから一番近かったのは…
ウェスティンホテルの中にある Bonaventure Brewing(ボナベンチャー)でした。
まったく前知識がなく来たのですが、お店の中の席とテラス席があるとのこと。
いい天気だったので、もちろんテラス席でいただきました。
オーダーは、テイスターセットをお願いしました。
5種類で6.5ドルとお得。テイスターグラスも大きくていい感じです。
5種類のビールの感想を簡単に…(上の真ん中から時計回りで)
シーズナルビールのヘフェヴァイツェン。レモンが添えられてます。
スッキリ飲みやすいので、1杯目に一気にいけちゃいます。
続いて、ブロンドもスッキリと飲みやすいビール。度数も控えめ4.5%。
黒いのは、スモークドストーンポーター。ガッツリとスモーキーで、
飲んだ後に口の中がざらっとしそうなほど。これは料理を選ぶけど、
相性が良かったら最高のペアリングができそうです。
続いて、ペールエール。ホップの香りがしっかりと感じられて美味しいです。
カスケードホップの香りが強くて、コエドビールの伽羅にも近い感じがします。
最後は、ストロベリーブロンド。イチゴの香りがするビールですが、
かなりあまり香りがするので、ジュースのようです。
色はライトなのに不思議な感覚でした。
全体的にはそつが無い感じで、どれも美味しかったです!
お店に入った時間はハッピーアワーだったので、おつまみが安く頼めました。
まずはハウスグリーンズ、いわゆるガーデンサラダですね。
ビネガーを使ったドレッシングがスッキリと美味しかったです。
続いて、チキンテンダー。よくわからずにオーダーしたのですが、
鶏ササミのフライってことでした。
これにはソースが3種類、ホットチリ、バーベキュー、ゴルゴンゾーラと
ついてきたのですが、やっぱり定番のゴルゴンゾーラが美味しかったです。
このオツマミ、どちらも3ドルですからねぇ。リーズナブルです。
ということで、ビールもお替りをいただきました。
お替りは一番美味しかったペールエールを。
このビールがパイントで5ドル(400円)だもんなぁ…
ドリンカビリティも高くて素敵なビールだなぁ、なんてキョロキョロしてると、
座っている後ろに醸造設備を発見! 一番近くの席で飲んでいたなんて…
ブルワリーですから、もちろんここでビールを造っているんですね。
ダウンタウンのビジネス街、そしてホテルの一角にあるってのに素敵です。
素敵といえば、テラス席のあるこのスペースも、素敵な夕焼けを眺められました。
おいしいビールがリーズナブルにいただけるお店… クラフトビールブームのアメリカは、
どこもこんな感じなのでしょうか… 期待が膨らむ1軒目となりました。
▼Bonaventure Brewing
http://www.bonaventurebrewing.com/