どうも、麦酒男です。
渋谷・道玄坂の途中にあるベルギービールのお店、
Hemel(ヘイメル)に行ってきました。
実は何度もお邪魔しているのですが、
ブログでは紹介済みだと勘違いしていて、紹介が遅れていました…
ベルギーのボトルビールが多いお店なのですが、樽生もあります。
ということで、樽生の大きなヒューガルデンホワイトをいただきます。
写真だと伝わりづらいのですが、烏帽子くらいの大きさ…
って、それも分かりづらいですね。容量は800mlだそうです。
樽生は他にも、ホメルやベルビュークリークなどのベルギービールから、
ギネスや愛媛県の地ビールメーカー・梅錦ビールもありました。
Hemel のお食事はおしゃれなものが多く、おいしいです。
この日はまずリヨン風サラダをいただきました。
上にのっているトローリとした卵を割っていただきます。
かなり具沢山で贅沢なサラダでした。
続いて、ビールを使ったというソーセージをいただきます。
ほどよいスパイス加減、ジューシーで食感もよくおいしかったです!
詳しい説明を伺ったのですが、忘れてしまいました…
ぜひお店でスタッフの方に聞いてみてください。
そして、いろいろといただいた後、〆には、幻のメニュー(?)、
藤原ヒロユキさん考案のヒューガルポンチをいただきました。
ネーミングからフルーツポンチ+ヒューガルデンホワイトだと思うのですが、
それ以上に、美味しかったです。1+1が10くらいになっている感じでした。
ベースになっているフルーツポンチ自体、フルーツがしっかりとしていておいしいのと、
ヒューガルデンとフルーツのソースがすごくマッチしていました。さすがです!
実はこのメニュー、しばらくメニューから消えていたらしいのですが、復活したそうです。
このヒューガルポンチを食べるためだけでも Hemel に行く価値はありますよ!
最近はお店の横にサイバーエージェントの本社が移ってきたりして、
深夜にひとり、若いお客さんなんかもいらっしゃるそうです。
スタッフの方が素敵なのと、おしゃれでおいしいお料理がいただけるので、
ワイワイと飲むというよりは、デートにオススメのお店かな、と思います。
〆には、ふたりでヒューガルポンチ! これで決まりです!
▼BELGIAN BEER&BISTRO Hemel -ヘイメル-
http://hemel.o0o0.jp/
追記:2012年3月に再訪したのでその時の写真をババッと以下に。
空冷式のサーバーを増設したということで、クラフトビールもいろいろ楽しめるようになりました!
リニューアルしたてということで、ビールに合わせた食事メニューも
いろいろと用意されていました。
こちらが新設された空冷式サーバー。10タップあるそうです。
ベルギービール以外にも、日本のクラフトビールが多くラインナップされています。
お料理も相変わらず素敵なものが多いです。