どうも、麦酒男です。
先日、WORLD BEER AWARDS 2011の審査が終わり、
その結果が発表になりました。WORLD BEER AWARDS は
Paragraph Publishing社が運営しているアワードで、簡単に云えば、
審査員がおいしいビールを選んで世界に紹介していこう、というものです。
ビールは、アメリカ、ヨーロッパ、アジアから選ばれるのですが、
IPA(インディア・ペールエール)というスタイルで日本のビールが世界一になりました!
そのビールとは、サンクトガーレンのYOKOHAMA XPAです。
濁度0.0000という横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を使ったビールで
とても苦いビールになります。ビール好きに人気のあるIPAというスタイルで
世界一になるというのはかなりすごいことだと思います。
サンクトガーレンの他にも田沢湖ビール、富士桜高原麦酒、鎌倉ビール、
プレストン、大山Gビールも各部門で世界一になっていました!
ブルワりーの皆様、ファンの皆様、おめでとうございます!
さて、WORLD BEER AWARDS は毎年開催されているのですが、
昨年までは、各スタイルごとにナンバー1を決めていました。
今年はすべてのビールの中でのナンバー1も選出されていたのですが、
そのビールとは、725年にドイツ・ヴァイエン修道院で創業した世界最古の醸造所、
ヴァイエンシュテファナーのヴィタスというビールです。
アルコール度数が高く、より飲み応えのある濃厚なヴァイツェンらしいのですが、
甘みを感じられるビールなのだとか… どこかで見かけたら飲んでみたいものですね。
飲んでみたいビールといえば、こんな珍しい(?)ビールも!
アメリカはサミュエル・アダムスの UTOPIAS2011 というビールです。
なんとアルコール度数が27%、そしてなによりこのボトル!
150ドルくらいするそうなのですが、こちらも一度お目にかかってみたいものですね。
その他にもビールのスタイルごとに世界一の発表があり、
日本のクラフトビールもいろいろと入賞していますので、
飲みたいビールをチェックしてみてください!
●各カテゴリーの世界一
Dark Ale, World’s Best Ale:Rodenbach Grand Cru(6%)
Lager:Samuel Adams Double Bock(9.5%)
Pale Ale:Deschutes Hop Henge(9%)
Stout & Porter:Harvey’s Imperial Extra Double Stout(9%)
Wheat Beer:Weihenstephaner Vitus(7.7%)
●ラガー系
Dark Lager:Bernard Dark(5.1%)
Doppel Bock Lager:Samuel Adams Double Bock(9.5%)
Flavoured Lager:Fujizakura Rauch(5.5%)
Gluten-free Lager:SA Damm Estrella Damm Daura(5.4%)
Low / No Alcohol Lager:Claustmaler Classic Radeberger(0.5%)
Pils / Pils(e)ner Lager:Borgio(5.5%)
Premium Lager:SA Damm Keler 18(6.5%)
Seasonal Lager:Chatoe Rogue Dirtoir Black Lager(6%)
Standard Lager:Egils Gull(5%)
Strong Lager:Australian Max(7.1%)
●ペールエール系
Abbey / Trappist Pale Ale:Les Trois Mousquetaires La Buteuse(10%)
Altbier Pale Ale:Tazawako Beer Alt(5%)
Amber Pale Ale:Mont Blanc La Rousse du Mont Blanc(7.2%)
Best Bitter Pale Ale:Rogue Brutal IPA(6.2%)
Biere de Garde Pale Ale:Samuel Adams Longshot Lemon Pepper Saison(6.4%)
Bitter Pale Ale:Sharp’s Special(5%)
Blonde / Golden Pale Ale:Stewart Brewing Hollyrood(5%)
Flavoured Pale Ale:Sharp’s Chalky’s Bite(10%)
Harvest Pale Ale:Deschutes Hop Trip(5.5%)
Imperial IPA Pale Ale:Deschutes Hop Henge(9%)
IPA Pale Ale:SanktGallen Yokohama XPA(5.8%)
Kolsch Pale Ale:Alltech Kentucky Light(4.32%)
Lambic & Gueuze Pale Ale:Oud Beersel Oude Gueuze(6%)
Premium Pale Ale:St Austell Admiral’s Ale(5%)
Seasonal Pale Ale:Voie Maltee Graincheuse(8%)
Speciality Pale Ale:Petrus Aged Pale(7.3%)
Standrd Pale Ale:Unibroue Blonde De Chambly(5%)
Strong / Extra Special Pale Ale:Deschutes Red Chair NWPA(6.2%)
●ダークエール系
Barley Wine Dark Ale:Botet Barley Wine 2009(9.1%)
Brown Dark Ale:Kamakura Beer Flower(5.5%)
Flavoured Dark Ale:Thornbridge Bracia(9%)
Kriek Dark Ale:Bockor Kriek Max
Mild Dark Ale:Brains Dark(3.5%)
Old / Vintage Ale / Oud Bruin Dark Ale:Rodenbach Grand Cru(6%)
Speciality Dark Ale:Redoak Special Reserve(12%)
Strong Dark Dark Ale:Dark Island Reserve(10%)
●スタウト&ポーター系
Porter Stout & Porter:Fuller’s London Porter(5.4%)
Porter-Baltic Stout & Porter:Baltika No6 Porter(7%)
Porter-Flavoured Stout & Porter:Rogue Mocha Porter(5.3%)
Stout-Dry Stout & Porter:Deschutes Obsidian Stout(6.4%)
Stout-Export Style Stout & Porter:Preston Ale Stout (Irish Ale)(6%)
Stout-Flavoured Stout & Porter:Rogue Chocolate Stout(6%)
Stout-Strong Stout & Porter:Harvey’s Imperial Extra Double Stout(9%)
●ウィート系
Dark Wheat Beer:Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel(5.3%)
Fruit Wheat Beer:Unibroue Ephemere Cassis (Black Currant)(5.5%)
Grain-only Wheat Beer:Daisen G Beer Weizen(5%)
Low / No Alcohol Wheat Beer:Eder Bavaria Weizenbier Alcoholfrei(0%)
Spiced Wheat Beer:Unibroue Blanche De Chambly(5%)
Strong Wheat Beer:Weihenstephaner Vitus(7.7%)
※( )内はアルコール度数、太字は日本のブルワりー
▼WORLD BEER AWARDS
http://www.worldbeerawards.com/