スワンレイクビール ヴァイツェン
どうも、麦酒男です。新潟の地ビール、スワンレイクビールのヴァイツェンをいただきました。やはり、というべきか、ヴァイツェン....
地ビール
小西酒造 幸民麦酒
どうも、麦酒男です。日本で初めてビール醸造に成功した蘭学者・川本幸民が残した「化学新書」の記述を基に復元したというビール....
九十九里オーシャンビール ペールエール
どうも、麦酒男です。九十九里オーシャンビールのペールエールをいただきました。飲んでみると苦味よりも柑橘系っぽい香りが特徴....
スワンレイクビール ポーター
どうも、麦酒男です。新潟・スワンレイクビールのポーターをいただきました。ポーターとは？18世紀に開発されたビールで、焙煎....
九十九里オーシャンビール バイツェン
どうも、麦酒男です。九十九里オーシャンビールのバイツェンをいただきました。ラベルの感じがすごく千葉っぽい気がするのですが....
サンクトガーレン 巨峰ルビーエール
どうも、麦酒男です。先日、六本木にオープンしたAnt ‘n Bee（アントンビー）でいただいた巨峰ルビーエールをいただき....
栃木マイクロブルワリー NIKKO 山椒PREMIUM
どうも、麦酒男です。栃木マイクロブルワリーのNIKKO 山椒PREMIUMをいただきました。文字通り、山椒を使ったビール....
ビール批評 スワンレイクビール IPA
どうも、麦酒男です。新潟はスワンレイクビールのIPA（インディア・ペールエール）をいただきました。IPAとは、ホップを通....
ビール批評 スワンレイクビール ゴールデンエール
どうも、麦酒男です。新潟はスワンレイクビールのゴールデンエールをいただきました。綺麗なゴールドのビールは、とてもスッキリ....
ビール批評 スワンレイクビール アンバー【もやしもん】コラボラベル
どうも、麦酒男です。新潟の地ビールメーカー・スワンレイクビールと「もやしもん」がコラボしたビール、もやしもんビールをいた....
麦酒雑記 猪苗代地ビール ラオホ
どうも、麦酒男です。猪苗代地ビールのラオホをいただきました。ラオホというのは、ドイツ語でスモークという意味で、ラオホビー....
ビアガーデン クラフトビアガーデンに行ってきた！
どうも、麦酒男です。横浜みなとビアガーデンで開催されていたクラフトビアガーデンに行って来ました。このクラフトビアガーデン....
麦酒雑記 ジャパン・ビアフェスティバル2010横浜に行ってきました！
どうも、麦酒男です。横浜で開催されていたジャパン・ビアフェスティバル2010に行って来ました。ジャパン・ビアフェスティバ....
ビール批評 猪苗代地ビール ゴールデン・エンジェルビール
どうも、麦酒男です。ピルスナーモルトとカラムンチモルトという麦芽を使用した猪苗代ビールのゴールデン・エンジェルビールをい....
ビール批評 猪苗代地ビール ピルスナー＆ヴァイツェン
どうも、麦酒男です。猪苗代地ビールのピルスナー、そしてヴァイツェンをいただきました。まずはピルスナーですが、ドイツタイプ....