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テキーラ部

2022年、東京での〆はテキーラ&メスカルでした!

2022年はテキーラを求めてメキシコを旅したり、メキシコでメスカルに出会って好きになったり、メキシコの蒸留酒にさらにハマった1年でした。ということで、今年最後の東京出張でも飲むのはメスカル&テキーラだったのです。
ビール批評

ヘリオス酒造 島ビール

沖縄のブルワリー・ヘリオス酒造の「島ビール」をいただいた感想レポートです。ゴーヤーの果汁を使っていたり、発酵に使う酵母はドイツ・ヴァイエンシュテファンのものだったりと、なかなかユニークなビールです。
おいしいお店

宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で中華なコース&飲み放題を楽しむ!

宜野湾・大山、以前は担々亭があったところにオープンした麻婆豆腐がメインのお店「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。コース料理&飲み放題もあるということで、今回はそちらを予約して楽しんできました。
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ビール批評

サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈華やかI.P.A.〉

サントリーのTOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズから限定発売された〈華やかI.P.A.〉をいただいた感想レポートです。ホップの特徴が華やかに感じられて、汎用性の高いIPAだと思いました。
ビール批評

志賀高原ビール India Miyama Lager (Cold IPA)

信州・長野「志賀高原ビール」のIndia Miyama Lager(インディアミヤマラガー)をいただいた感想レポートです。同ブルワリーのビール「其の十」との共通点を感じるビールですが、ラガーとエールという酵母の違いがあります。でも、どちらもとても美味しいです。
おいしいお店

中瓶も大瓶も同じ値段!? 「ビンビール酒場 韋駄天」でキリンビールを鱈腹飲む!

那覇・久米にある居酒屋「ビンビール酒場 韋駄天」に行ってきました。こちら、キリンビールが中瓶も大瓶も同じ値段(税込み395円)で提供されている居酒屋です。大人5人で行って、大瓶17本飲みました。ハートランドの樽生やゲストビールもあります。
ビール批評

志賀高原ビール PIZZA PORT x 志賀高原 / ONE IN A THOUSAND

大好きなブルワリー 長野の志賀高原ビールとアメリカの PIZZA PORT(ピッツァポート)のコラボビール ONE IN A THOUSAND(ワンインザサウザンド)をいただいた感想レポートです。
ビール批評

オリオンビール ザ・ドラフト いちばん桜

オリオンビールから2022年も発売となった、冬季限定のビール「ザ・ドラフト いちばん桜」をいただいた感想レポートです。名前からプレミアムが取れましたが、この数年で一番美味しい仕上がりになっていると感じました。冬にオススメのオリオンビールです。
ビール批評

サッポロビール 冬物語 2022

サッポロビールの冬季限定ビール「冬物語」が2022年も発売されました。今年もスムースな飲み口が美味しいピルスナーとなっています。家飲みが増えた昨今、冬の食卓で重宝する存在なのかもしれないと思いました。
ビール批評

アメリカ KONA BREWING MAI TIME Light

アメリカ・ハワイのブルワリー、コナビールの MAI TIME Light(マイタイム ライト)をいただいた感想レポートです。パイナップル、ライム、オレンジの果汁を使ったウィートエールです。
ビール批評

サッポロビール ヱビス ホップテロワール Žatec(ジャテツ)

サッポロビールから発売となった「ヱビス ホップテロワール Žatec(ジャテツ)」をいただいた感想レポートです。チェコ Žatec(ジャテツ=ザーツ)産のホップを100%使用したシングルホップビールです。
おいしいお店

那覇・松山のディープな焼き肉「牛屋」、焼き肉&ホルモンで〆の二次会

創業昭和48年、那覇・松山のディープな焼き肉「牛屋」で焼き肉&ホルモンを楽しんできました。夜中3時までやっているので、二次会や〆の焼き肉にオススメです。
ビールのアイテム

家飲み用&撮影用のビールグラスを新調しました!

家飲み用&撮影用のビールグラスを新調しました! 今回、自分用に揃えたグラスは3つ、DURALEX Unie Tumbler(DURALEX ショップユニ)330ml、ARCOROC NONIC(アルコロック ノニック)357ml、そしてピルスナーウルケルのオリジナルジョッキマグ 450ml です。美味しくビールを飲みたい方はもちろん、ビールの写真をキレイに撮りたい方にもオススメです。
ビール批評

アサヒビール アサヒ BEERY IPA STYLE

アサヒビールから発売された「アサヒ BEERY IPA STYLE(アサヒビアリー アイピーエースタイル)」をいただいた感想レポートです。IPAとしてではなく、低アルコール飲料として、結構好きかもと思いました。
おいしいお店

那覇・松山「上海雲呑 樓」で焼きワンタンラー油ワンタンラー油スープワンタン!

那覇・松山に中華のお店「上海雲呑 樓」で焼きワンタン、ラー油ワンタン、ラー油スープワンタンをいただき、ワンタン三昧を楽しみました。ワンタン以外にも中華料理のメニューや紹興酒もあり、お値段もリーズナブルなので、気軽に中華を楽しめるのがいいなと思いました。