DD4D Brewing Traveling Shoes(Rye Lager)

DD4D Brewing Traveling Shoes(Rye Lager) ビール批評

どうも、麦酒男です。

愛媛・松山のブルワリー・DD4D Brewing(ディーディーフォーディー ブルーイング)の限定ビール・Traveling Shoes(トラベリングシューズ)をいただきました。スタイルはRye Lager(ライラガー)、ライ麦モルトを使用したラガーとのことです。

DD4D Traveling Shoes(Rye Lager)

いただいてみると、ライ麦的な若干の酸味を感じられます。美味しいビールではあるんですが、なにかの魅力に特化している感じはなく、「なるほど、これがライ麦を使ったビールか…」という印象でした。

ライ麦モルト以外にキャラメルモルトも使っているようで、甘い香りもあるので、そういった雰囲気のビールが好きな方であればハマるかも?

関連リンク
Traveling Shoes(公式サイト)

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