仙台「伊達の立呑み処 升や」で美味しいもつ煮、ラム肉、そして日本酒

jaenzh-TWdethkocsesne
仙台「伊達の立呑み処 升や」でもつ煮、ラム肉、なん骨つくね おいしいお店

どうも、麦酒男です。

少し前になりますが、仙台の美味しい立ち飲み屋でひとり、結構楽しみましたのでご紹介します。

伺ったのは仙台駅の近く、青葉通りの路面にある「伊達の立呑み処 升や」です。こちら、2階が「焼肉と牛たん 兼」というお店で、その系列店になります。

仙台「伊達の立呑み処 升や」

樽生ビールはスーパードライでした。ゴクゴク飲むのにちょうどいい!

樽生ビールはスーパードライ

で、ドリンクメニューを見ると、2階にしっかりとしたお店があるからか、日本酒や焼酎の種類が豊富でいいですね!

仙台「伊達の立呑み処 升や」 ドリンクメニュー

そしてこちらがフードメニューです。こちらは程よいバランスのメニューになっています。

仙台「伊達の立呑み処 升や」 メニュー

ただ、壁に張り出されているメニューもあるので、立ち飲み屋さんとしては申し分ないラインナップですね。というか、牛脂焼きって気になるけど、おじさんは頼みづらいかも…

牛脂焼き!?

といいつつ、まずはタコ唐(462円)からいただきました。アブラとタウリン! タコの食感もいいですね。

タコ唐(462円)

続いて、焼肉屋さんのもつ煮込(418円)、そして2杯目のビールはキリンラガーをいただきました。

仙台「伊達の立呑み処 升や」でもつ煮、ラム肉、なん骨つくね

焼肉屋さんのもつ煮込というだけあって処理が丁寧なのか、脂がしっかりと残っていてブルブルで美味しいのです。

脂がしっかり!

具材にゴボウが入っているのもいいですね。これは最初のオーダーで頼むべきメニューだと思います。

お次は、なん骨つくね(429円)をいただきました。立派な黄身がついてきます。

なん骨つくね(429円)

この黄身、見た目も立派なんですが弾力もすごいんですよね。新鮮なんだろうなぁ。

黄身の弾力感

この黄身を絡めて食べるとコクがプラスされて美味しいですし、軟骨のコリコリ感も心地いいです。

続いて、アカ(539円)です。ラム肉です。

アカ(ラム肉)(539円)

ラム肉特有の香りと食感が良くて、ビールが進みます。ラム肉にしてはお値段もリーズナブルなので、2皿頼んでもいいくらいです。

さて、ここまでお肉とビールが続いたので、ちょっと切り替えてみようということで、わかめの酢の物(385円)…

わかめの酢の物(385円)

そして日本酒・天上夢幻をいただきました。

天上夢幻

辛口の日本酒でビールからの切り替えにちょうどよかったです。

鯖好きなので、最後は〆さば(495円)で〆ました。

〆さば(495円)

ひとりの立ち飲みでしたが、リーズナブルで美味しいので結構いろいろいただいちゃいました。ごちそうさまでした!

関連リンク
升や(食べログ)

仙台は素敵なお店が多いですね。ぜひ他のお店も見てみてください。

PAGE TOP
タイトルとURLをコピーしました