どうも、麦酒男です。
神奈川県逗子市のヨロッコビールとアーティストのUsugrowとのコラボビールBlack Sword(ブラックスウォード)をいただきました。2016年に誕生したこのビール、3年ぶりに醸造されたとのことです。
いただいてみると、香ばしさを感じるが苦くはなく、ホップの特徴も感じられる美味しいビールです。アルコール度数は7%、スタイルはベルジャンブラックIPAとのことですが、もう少し穏やかでマイルドな印象です。IPAですが、いろいろな食事とも合わせやすそうで、汎用性も高いビールだと思いました。なかなか手に入れるのが難しいビールだと思いますが、手に入れるチャンスが訪れたら、ぜひ飲んでみてほしいビールです。
関連リンク
ヨロッコビール(公式サイト)