どうも、麦酒男です。
2019年に収穫された“ザーツ産初摘みホップ”を使用した期間限定のプレモル「初摘みホップヌーヴォー」、ラガー版に続き、エールもいただいてみました。
サントリー ザ・プレミアム・モルツ<“初摘みホップ”ヌーヴォー> 2019
2019年に収穫された“初摘みホップ”を使用した期間限定のサントリー ザ・プレミアム・モルツ「初摘みホップ”ヌーヴォー」をいただいた感想レポートです。
ラガー版は通常のグラス&マグジョッキでいただきましたが、こちらはより香りを楽しむためにワイングラスでいただきました。
香るエールもチェコ・ザーツ産ホップを使用したビールとなっています。
が、飲んでみると、ラガー版とはかなり印象は異なりました。ラガーはフレッシュでスッキリとしたビールでしたが、エールはライトでフルーティーなビールでした。
この香りをさらに楽しんでみようと、神泡サーバーで泡を作ってみました。
もこもこの泡からフルーティーな香りとほのかな苦味を感じます。香りを食べるような、そんな感じでいただきました。まあ、ビールをゴクゴク飲みたい、時には泡は邪魔だったりするので、こういうこともできる、って感じで楽しんでもらえればと… 今だけ、ですからね。
関連リンク
サントリー ザ・プレミアム・モルツ<“初摘みホップ”ヌーヴォー>(公式ページ)
「ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー」数量限定新発売(ニュースリリース)