どうも、麦酒男です。
サントリーが全国のファミリーマート・サークルK・サンクス限定で展開しているブリュワーズ・バーの第2弾が発売されました。第一弾は〈琥珀色のラガー〉でしたが、今回は〈絹のような小麦のラガー〉となっております。
いただいてみると、通常のモルツやサッポロ黒ラベルなどとは違う、フルーティーな印象を受けます。よくよく考えてみると、ほのかに甘みを感じるので、印象がフルーティーになっているのかもしれません。ガツンと来るビールではありませんが、スイスイと飲むにはいいビールなんじゃないかと思いました。
サイトの情報を見てみるとネルソンソーヴィンやギャラクシーといったホップも使っているようで、フルーティーな印象はそこから由来するものもあるかもしれません。苦いのが苦手、という人にまではオススメしませんが、苦味はそこまで必要ないという時にオススメのビールです。
シルクヱビスだったり、一番搾り 小麦のうまみだったり、小麦を使ったラガーっていくつか出てきましたが、残っていないのはなんでなんでしょうね。どれも結構美味しいと思うんだけどなぁ。
関連リンク
「ブリュワーズ・バー<絹のような小麦のラガー>」新発売!(公式ページ)