2月
26
2010
サッポロビール シルクヱビス
Posted 2010年2月26日
By draftbeerman
どうも、麦酒男です。
1年前に発売されて、大好評だったということでこの度、
通年での発売を開始したシルクヱビスをいただきました。
原料・製法をベースとしながら、小麦麦芽を一部配合することで、
きめ細かい泡、絹のようになめらかな口当りを実現したということです。
「表現」ではなくて「実現」というのがすごいなぁ、と思いつつ。
滑らか、とまでは感じませんでしたが、飲みやすくはあります。
去年飲んだ時には「初心者向けのヱビス」という感じが強いのですが、
今回、思ったのは1杯目のヱビス、ということ。
ヱビスって結構個性的なので1杯目というよりは3杯目くらいからかな、
といつもは思うのですが、シルクヱビスだったら、むしろ1杯目がいいですね。
そう考えると1杯目にシルクヱビス、2杯目にヱビス、3杯目はヱビス・ザ・ホップ、
という風にヱビスだけでビールのコースができてしまうほど、
ヱビスというビールは面白い展開をしてきているんでしょうね。
大手のブランドでこういう展開って他にはないので、
これからどうなるのか、とっても楽しみです。
今のところ、金、赤、白、黒、緑、超長期と、6人揃って
ヱビスレンジャーが出来そうですが、次に出るとしたら何になるんでしょうか…
▼サッポロビール シルクヱビス
http://www.yebisubar.jp/silk/





アサヒの'PRIME・TIME'のような
風味のよいビール、
また、出てきて欲しいです(・∀・)
旨かったなぁ~
スーパードライはもう飽き飽きです(=_=;)
美味しそうだねえ(*^^*)
基本、アサヒビール派なんですね!?
昨日は仕事が大変だったので、それはもうおいしくいただけたかと思いきや、若干疲れすぎててすぐに寝てしまいましたよ。
もう飲まれたんですね
まだ売っているのを見かけません…
見つけたら飲んでみたいと思います(^_^)
通年販売になったので、これからいろいろなところで見かけるようになるんじゃないかな、と思っています。ヱビス120周年ですしね~。
仕事ハケて恵比寿ビアガーデンに飛び込みたくなる。。。
恵比寿の施設も新しくなりましたしね~。早くいかないと!
私はシルクエビス大好きです。
そうそう、ビールではなく新ジャンルではありますが、関西限定クリーミーホワイトは口当たりシルクエビスに似ていて、後味はドライなかんじです。鍋に合いそうな感じなので、もちょっと早く発売して欲しかったです。良かったらお試し下さい☆
こんにちは! クリーミーホワイト、住まいが東京なので、指をくわえてみていました。好評ですぐ売れちゃったというニュースだけは流れてきました。いいなぁ。