どうも、麦酒男です。
先週の土曜日、この７月にオープンした
下北沢・うしとらの弐号店に行って来ました。
サッカー観戦前のひと時を昼ビールで過ごしました。
ということで、まずいただいたのは、埼玉にあるマイクロブルワリー、
麦雑穀工房のヴァイツェン。
ヴァイツェンの中でもスッキリとしたタイプに思えました。
夏の１杯目にほどよいビールだと思いました。
お値段もこの大きさで500円とオトクな感じでした。
ちょっとしたつまみもあります。こちらはへしこクリームチーズ。
「へしこ」というのは、鯖に塩を振って糠漬けにしたものとのことで、
味はアンチョビのような感じで、まぁ、しょっぱいんです。
で、これが以外にクリームチーズとマッチしていました。
甘みが引き立つんでしょうか、甘さを感じました。
続いていただいたのは、Nogne O IPA です。
サッカー観戦前ということで２杯目にして〆に強いものを…。
苦味、香りともに強くておいしいビールでした。
とにかく暑い日はスーパードライのようなビールもいいですが、
こんなとにかく苦いビールもオススメです。
横に見えているのは鳥ハラミ焼き。ゆず胡椒でいただきます。
焼き加減が良いのか、とてもジューシーでおいしかったです。
いやぁ、幸せです。
うしとら弐号店は、うしとらの２軒隣、ということで、
同じ建物のすぐ横にあります。
むしろ、駅からの道を考えると弐号店の方が近い、ですね。
弐号店は13時からやっており、しかも立ち飲みなので
どこか行く前にちょっと寄って飲んでいくということができるんですね。
これからの季節、通ってしまいそうです。皆さんもぜひ！
▼下北沢 ビアバー うしとら
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