生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

いよいよ2008年も今日でおしまいですが、
2008年は191本の記事を書くことができました。

今年は大好きなビール「エーデルピルス」のイベントに参加して、
自分でエーデルピルスを作ったり、
サントリーの武蔵野工場で工場長とお話したり、
ビアバーのイベントに参加したりと、
とてもアクティブに楽しめた有意義な１年でした。

その2008年、一番良かったお店、
そして僕が一番おいしかったビールを書きたいと思います。

まず、2008年に行ったお店、第１位は…

押上の「もつ焼き まるい」です。

ともかく、昭和だとか職人だとか頑固だとか、
そういう雰囲気を感じつつ、うまいモツと一緒に
いただくビールはおいしかった！
来年も一度は行きたいと思います。

そして、一番おいしかったビールは…

箕面ビールのＷ－ＩＰＡでした。

横浜のビアフェスティバルで出会い、
以降、見かける度にいただいておりましたが、
いつ飲んでもうまかった！
来年はぜひ本拠地・箕面でいただいてみたいです！

ということで、また来年もビールを飲みつつ、
いろいろな人と楽しい時間が過ごせればと思います。
そのためには、まずは健康。
忘年会・お正月・新年会と体調を崩さないように
お互いに気をつけましょうね。

ありがとうございました！
来年もよろしくお願いいたします！

どうも、麦酒男です。

今日はサントリーから期間限定＆コンビニ限定で
販売されているモルツ＜スノーホワイト＞をいただきました。

小麦麦芽使用ということと、その名前から
ヴァイツェンのようなビールかと思っていたのですが、
普通のモルツに近いピルスナータイプのビールでした。

飲み口はとても飲みやすく、モルツは苦手と
思っている人でも飲みやすい気がします。
ちょっとプレミアムモルツ的な香りもしていて、
通常販売するモルツがこの味でもいいんじゃないか、
という気すらしました。
スタンダードなビールとして飲みたくなる、
そんなビールで僕は好きです。

なんというか、
キリンの「苦味を大事にしたビール」や
アサヒの「サッパリした飲み口」という特徴があるように
サントリーのビールは「香り」があってもいいのかなぁ、と。

▼サントリー　モルツ＜スノーホワイト＞
http://www.suntory.co.jp/beer/malts/snowwhite/

どうも、麦酒男です。

先日、八丈島料理の「はっとり」に行って来ました。
ラフォーレの斜向かいのビルにあるこのお店、
前々から気になっていました。

やはりビールからいただきます。

メニューには、いろいろとおいしそうなものが
たくさんありますが、ありすぎて選べん！ということで
この日はおまかせでいただきました。

ビールの奥に見えるのは海鮮サラダとお刺身。
島ですから、お魚がおいしいのは当たり前。
サラダの菜っ葉がおいしかったのがうれしかったです。

そしてこちらはお刺身。説明を受けたのですが、
どれがどれか覚えておらず…
白身魚はどれも歯ごたえがしていておいしかったです。

そして八丈島といえば、こちら。

明日葉の天ぷら。うわさには聞いていましたが、
実際に食べるのは初めてかもしれません。
サクサクパリパリでいい塩加減、
何かに似てるなぁ、と思ったらポテトチップスでした。
いくらかこちらの方が健康的かもしれません。

そしてこちらが炙られたお魚。
これが飛び魚だったかどうか、覚えておりませんが、
お酒のつまみにもってこいの食感と味で
ビールがかなり進みました。

締めにはお寿司。
こちらも魚の名前は忘れてしまいましたが、
おいしい漬けの握りでした。

ビールはもとより、日本酒も焼酎も合いそうな、
日本の味を堪能できるお店でした。

中は静かではなく、ガヤガヤと賑わっていて
思ったよりも居酒屋な感じでした。
原宿らしからぬお店ですが、うまい肴をつまみながら、
ゆっくり飲みたいなんて時にオススメですよ。

▼八丈島料理 はっとり
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13014231/ （食べログ）

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どうも、麦酒男です。

忘年会が続き、体調的にもちょっとバランスを
崩しつつある今日この頃、いかがお過ごしですか？

先日の忘年会は「一茶一坐」という
中国茶のお店で行われました。

「お茶のお店で忘年会!?」と思っていたのですが、
ビールやお酒の飲み放題コースもあり、
お料理もなかなか本格的でおいしかったので、
紹介したいと思います。

まずはビール。一茶一坐オリジナルのグラスが
かわいいです。グラスの内側に
泡がついてしまっているのがちょっと残念。

そして、前菜の盛り合わせです。

鶏肉や豚肉、くらげなどなど、前菜らしい前菜で
おいしかったです。

青菜の炒めもいただきました。

結構、油を使っていると思いますが、
ビールといただくにはちょうどいい感じでした。
青菜炒めを食べるとそのお店のクオリティが
わかる気がします。素材のクオリティ、
調理のクオリティ、サービスのクオリティ…。
一茶一坐は味と値段のバランスが良くて、
渋谷にしてはコストパフォーマンスがいいと思いました。

おいしかったのはこちら。

北京ダック的な鶏のパリパリ焼き。
皮はパリパリ、中のお肉はホッコリとしていました。
これもビールにあうメニューでした。

どれも意外としっかりとしたお料理で
期待していなかっただけに楽しむことができました。
まあ、ただ、ここで飲むのであれば、
やはりビールよりも、甘味＆お茶の方がいいかもしれません。

▼一茶一坐
http://www.chamate.jp/shibuya/

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どうも、麦酒男です。

先日に引き続き、キリンビール 大正のラガーをいただきました。

明治のラガーと違い、副原料に米が入っているだけあって
かなりサッパリとした飲み口になっています。
ただ、苦味はちゃんとあって、缶の見た目のように
ホップを感じられるビールになっています。
明治のラガーとの違いがかなり分かりやすいので、
舌に自信のない人でもこの飲み比べは面白いかもしれません。
このビールもなかなかいいビールだなぁ、と思いました。

ただ、明治と大正のラガーということで言えば、
瓶で出してほしかったですね。
昔は、瓶の栓を空ける音がビールの効果音だったのに、
今は缶を開ける音になってしまいましたよね。

栓抜きをクイッとひねってシュコンと開ける、
王冠が転がる、泡が飛び出す、みたいなものも
日本のビールの楽しさだった気がするんですよねぇ。
数量限定で通信販売とか、キリンの直営店だけで飲める、
ということでもいいので、来年は是非、
瓶のリリースも検討してほしいです。

▼キリン 大正のラガー
http://www.kirin.co.jp/brands/meiji_taisho_no_lager/

どうも、麦酒男です。

「予約しました！ 忘年会にオススメのお店」で紹介した
渋谷の「かわらや」に行ってきました。

まずはビールとしめさばからいただきます。

ビールはキリン。なんとなくうれしいです。

そして旬のものということで、牡蠣をいただきます。

冬の牡蠣なので小ぶりなのですが、
味はおいしかったです。ツルツル何個も食べたい感じです。
貝に入って出てこないあたりが家庭料理な感じ、でしょうか。

そう、このお店は料理のおいしい知り合いの家で
飲んでいるような、そんなお店なのです。
着飾らなくても安くてうまい！

僕は社会人になりたての頃によく来ていたのですが、
なぜか当時、このお店の名物だと思い込んでいた
メニューがありましたので、注文してみました。
それがこちら。

こちら、納豆のはさみ揚げ。
お揚げの中に納豆が挟まれているんです。
どうして当時、これを名物だと思っていたのかわかりませんが、
もちろんおいしいです。自分でも作れそうなのがいですよね。

自分では作れなさそうでおいしかったのがこちら。

たこの入ったさつま揚げです。
フワフワと柔らかくておいしかったです。
たこの食感もいいアクセントになっていました。
ビールにも日本酒にも焼酎にもあうと思います。

魲揚げ”メニューばっかりになってしまいますが、
メンチカツもコロッケもいただきまして…。

こちらもやはりおいしかったです。
慣れ親しんだ食事がキチンとおいしい、というのは
とてもうれしいですね。変に着飾らない分、
飲んだ仲間たちとの話も弾み、
楽しい時間を過ごすことができました。

このお店、会社の後輩なんかと飲むのに
程よい空気感かもしれないなぁ、と
社会人９年目の僕は思いましたよ。

▼パークサイド・惣菜料理 かわらや

http://r.gnavi.co.jp/g167300/

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どうも、麦酒男です。

昨日はフットサルの後の打ち上げで
６時間も飲んでいました。自分でもビックリ。

で、その飲み会ではビールと日本酒を
ガブガブ飲んでいたのですが、
飲み会前にヘパリーゼを飲んでいたせいか、
二日酔いにはならず…。

飲み会の前に飲むべきものとして
ヘパリーゼは最強かもしれません。

生ビールブログ的には
ヘパリーゼを断固オススメします！！
飲む前に飲め！

ということで、来週は２件の忘年会の予定…。
楽しく乗り切りたいと思います。