生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

今日は用賀にある市屋苑という串焼き屋さんに
行ってきました。僕の大好きなモツ煮込みのあるお店、
「鴻の花」のと同じ建物の２階にあります。

ビールはアサヒのスーパードライと熟撰があります。
が、この日は熟撰が無かったのでスーパードライをいただきました。
ジョッキ１杯が390円ととてもリーズナブルです。

横にあるのは、ササミのタタキです。
わさび醤油でいただきます。
お通しにいただいた枝豆と一緒に
どんどん食べてしまいます。

そしてこちらはヤゲン軟骨のから揚げです。

歯ごたえがあっておいしいです。
レモンを絞るとさらにおいしく、
ビールとの相性もバッチリです。

次にいただいたのは地鶏の竜田揚げです。

左にあるのは、カレー塩。とてもいいアクセントになっていて
鶏肉ばかり続きますが、飽きずに食べられます。

そして、このお店で一番オススメなのがこちらです。

直球ど真ん中ストレート、串焼き正肉です。
市屋苑の正肉はネックといって首のお肉だそうです。
これが激ウマなのです。プルプル感もあり、
シャッキリとした歯ごたえもあり、
噛むと味わいもあり。この正肉を食べたら
どこかのパサパサした正肉なんて食べられなくなります。
このネック、バリエーションでチーズがかかっている
ネックチーズやネギを挟んだネギ間もありますので、
ぜひ食べてみてください！

と、お肉が続いたのでサッパリしたものが食べたくなったら、
野菜スティックもあります。カラフルで見た目にもおいしそう。

こちらは周富徳から伝授されたソースを使ったメニュー、
エビマヨです。

スパイシーに揚がった海老とタルタルソースが
口の中でハーモニーを奏でてくれます。

と、充実のメニューたちにお腹がいっぱいになります。
そして最後の仕上げにやっぱりデザート、ということで、
ミニパフェをいただきました。

お酒で酔っている時は、体温が若干上がるようで
甘いものが食べたくなることもあるそうです。
「お酒を飲んで甘いものを食べるなんて」という方も
いらっしゃるかもしれませんが、生理的にはアリのようですよ。

さて、このお店の名前、読めますか？
お店の名前は市屋苑（いちおくえん）です。
読んでみるとすごい名前ですよね。
では、どうして市屋苑なのか…。
実は一億円に縁のある方が店長さんだからなのです。

といっても、わかる人はあんまりいないですね、きっと。
昔、高田延彦さんや桜庭和志さんがいたプロレス団体、
UWFインターナショナルの社長だった方がやっているお店なのです。
ということで、芸能人や有名人の来店も多いそうですよ。
プロレス好きな人はもちろん、そうでない人も
おいしさは間違いありませんので、ぜひ行ってみてください！

▼串焼　市屋苑（東京都世田谷区用賀4-14-2）
http://r.gnavi.co.jp/a053000/
　

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どうも、麦酒男です。

EURO2008も明日の明け方のドイツ対スペインの
決勝戦を残すのみとなりました。
調子が悪い中でも負けないドイツと
負け無しで決勝まで進んだスペイン、
いったいどちらが勝つのでしょうか？
ビール的にはドイツの勝ちなのですが…。

と、今日はそのEUROのスポンサーでもある
カールスバーグのビールをいただきました。

海外のビールらしく、若干、とがった苦みを感じます。
金属っぽいと感じる方もいらっしゃるかもしれません。
コクはあまりなく、スポーツ観戦をしながら
グイグイ飲むのにはいいかもしれません。
マスタードをつけたフランクフルトや
タコスなんかと一緒に飲みたいです。

さて、このカールスバーグ、輸入されたものではなく
日本での製造と販売をサントリーが行っています。
ということは、EUROの会場で売られているビールとは
味が違うのでは？なんてことも思いますが、
日本でもカールスバーグのオリジナルビール酵母と
アロマホップエキスを使っていて、
ブランドのクオリティを保っているそうです。

▼Carlsberg　カールスバーグ
http://www.carlsberg-japan.com/

どうも、麦酒男です。

今日はイギリスのトラクエア ハウスエールという
ビールをいただきました。

アルコール度数が7.2％と若干高めです。
その分、どっしりとした味わいで飲み応えがあります。
個人的にはイギリスのエールってあまりいいイメージが
無かったのですが、これは主張がしっかりとあって
おいしいエールだと思いました。
ビールだけでなく、お酒好きの方にもオススメできます。
喉の渇きを潤す、というよりは、雰囲気を味わいながら
じっくりと飲みたいビールです。

トラクエア・ハウスエール330ml ￥840

どうも、麦酒男です。

今日はアメリカはサンフランシスコのブルワリー、
アンカースチームの夏限定ビール、
アンカーサマービールをいただきました。

麦芽100％のプレミアムビールですが、
50％以上は小麦の麦芽を使っているそうで、
スッキリとした、というよりはアッサリとした
飲み口になっています。
夏のビールだったら、喉ごしを楽しみたいのですが、
喉ごしという点では弱いかもしれません。

どちらかというと、夏野菜だったり、
おそばだったり、夏のサッパリした食べ物との
相性がいいビールなのでは、と思いました。
（でも、枝豆って感じでもないんだよなぁ…）
個人的には普通のアンカースチームや
リバティエールの方が好きではあります。

▼アンカースチーム サマービア
http://www.anchorbrewing.com/beers/summerbeer.htm

アメリカ　アンカースチーム 355ml ￥378

どうも、麦酒男です。

今日はフランボワーズを使ったベルギーのビールを
いただきました。グラスに注ぐと深紅のビールが出てきました。

アルコール度数が2.5％と低いのもあってか、
ジュースのように飲めてしまいます。
フランボワーズのジュース、もしくはカクテルという感じです。
小麦を使っていることもあり、ヴァイツェン＋フランボワーズ、
という感じでしょうか。苦味は全くないので
ビールが飲めない方にもオススメできますし、
あまりお酒の飲めない女性には最適かもしれません。

写真では色気のないグラスに注いでしまいましたが、
ロングのシャンパングラスなんかに注ぐと
赤くて綺麗なビールになると思いますので、是非！

リンデマンス・カシス375ml ￥840

どうも、麦酒男です。

原油高だったりして、
ビールの値段も徐々に上がっています。
３年前にも比較してみましたが、
今回もビールを買う時にどの大きさのビールを
買うのが一番お得なのか、比較してみたいと思います。

まずは、一般的な価格を調べるために
カクヤスを例に見てみましょう。

種別	容量	3年前の価格	現在の価格
発泡酒	350ml	145円	155円（+10円）
発泡酒	500ml	193円	209円（+16円）
缶ビール	350ml	208円	215円（+ 7円）
缶ビール	500ml	271円	282円（+11円）
瓶ビール（大）	633ml	295円	311円（+16円）

※カクヤスの価格なので、全部のお店がこういう感じで値上がりをしているわけではありません。

確実に値上がりしているのが分かりますね。

どちらかというとビールよりも発泡酒の方が
値上がり傾向にあるようです。
ガソリンほどの値上げではないのですが、
これから余波が来るかと思うと、ちょっと怖いですね。

次に1mlあたりの価格を比較してみたいと思います。

種別	容量	現在の価格	1mlあたりの価格
発泡酒	350ml	155円	0.44円
発泡酒	500ml	209円	0.41円
缶ビール	350ml	215円	0.61円
缶ビール	500ml	282円	0.564円
瓶ビール（大）	633ml	311円	0.49円

3年前の考察と同様、ビールの中では大瓶がオトクなのが分かります。

さらに、カクヤスの場合、瓶ビールは保証金として
瓶１本返却すると5円の返金があるそうです。
なので、実質、633mlで306円、1mlあたり0.48円となります。
こうなってくると値段的にはかなり発泡酒に近づいた気がします。

ということで、皆さん、いかがでしょう？
場所は取りますが、節約しながらおいしいビールを飲むために、
今年の夏は大瓶でビールを楽しんでみては？

どうも、麦酒男です。

今日は近所のスーパーの北海道フェアで見かけた
薄野地麦酒の「札幌すすきのビール」をいただきました。
（すすきのって「薄野」って書くんですね。
初めて知りました。）

麦芽とホップのみのプレミアムビールなのですが、
よくも悪くも海外のビールに近い感じでした。
飲みやすいんだけど、逆にいうと特徴が無い感じです。
喉が渇いている時、一気に流し込みたい、
そんなタイプのビールでした。
北海道のイメージとは若干違うのですが、
すすきののイメージとは合っているような気もしますね。

▼薄野地麦酒
http://www.susukino-jibeer.com/beer.html