どうも、麦酒男です。
サントリーのサントリー クラフトセレクト シーズン２、
スペシャルビターをいただきました。
鮮やかな緑色が面白いビールとなっています。
スペシャルビターというあまり聞きなれないスタイルですが、
公式サイトによる解説は下記の通りです。
北米産ビターホップ一部使用による“しっかりとした苦味”と、
爽やかな香りが特長の希少品種シトラホップを一部使用した
レイトホッピング製法による“キリッとキレの良い苦味と
爽やかな香り”を実現しました。
冷蔵庫から取り出してすぐに飲んだ感じだと、苦味も香りもあれど、
あまり好感の持てる感じではありませんでした。
が、しばらく置いてから飲むと、これはこれでホップの香りもあるし
なかなかいいんじゃないかと思いました。
これからのシーズン、BBQに持っていって、最後の方にゆっくりと飲むとか、
そういう飲み方が面白そうなビールかなぁ、と思います。
もうひとつのシーズン２のビール「メルツェン」はまだ飲んでいませんが、
夏のサントリーしばりであれば…
金麦⇒プレモル⇒香るプレモル⇒スペシャルビター って感じが
いいのかな～、なんて。ぜひいろんなビールを飲む時の
選択肢のひとつに加えてみていただければと思います。
関連リンク
サントリー クラフトセレクト（公式ページ）
クラフトセレクト スペシャルビター（商品情報）