どうも、麦酒男です。
2013年、最初のブログはサッポロビール ヱビス<一年熟成>からです。
このビールは昨年、1000セット限定で販売されたものです。
ビールのラベルはお正月に飲むのにふさわしい感じですね。
ビールの色はかなり濃く、アルコール度数も8％とのことですが、
意外とスッキリしてて、そしてまろやかで、飲みやすいビールです。
少し高価なお酒のような上品な香りも感じます。
このビールだけで飲んでも、何かお料理とあわせても良さそうですが、
コクのある洋食系のお料理が良さそうです。
このビールの特徴やこだわりがヱビスのサイトにありました。
昨年、春のビールミーティングにもいらっしゃった望月さんが
インタビューに登場していますので、ぜひご覧ください。
ということで、皆様、本年もよろしくお願いいたします。
▼ヱビス<一年熟成>
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/jyukusei/
