おつまみ・レシピ

  1. Styling POP アンチョビ&ガーリック味

    ビールにピッタリのポップコーン Styling POP(スタイリングポップ)

    どうも、麦酒男です。コンビニでビールのアテにスナック菓子を買うことが多いんですが…その中でも、ビールとの相性抜群のものがあったのでご紹介…

  2. 明治屋 おいしい缶詰

    ちょっと贅沢なグルメ缶詰「明治屋 おいしい缶詰」でReady to Eat!

    どうも、麦酒男です。スーパーマーケットの明治屋さんから「明治屋 おいしい缶詰」なる缶詰のセットをいただきました。ちょっと贅沢な Ready to E…

  3. 自宅で気軽に窯焼きピザ

    調理時間4分! 餃子の皮で作る窯焼き風ピザ

    どうも、麦酒男です。餃子の皮が余る事態が発生したので、その皮を使ってピザを作りました。これが意外と美味しかったし、簡単だったのでオススメしたいと思い…

  4. ゆでピーナッツがうまい!

    花見にも家飲みにも、ゆでピーナッツがオススメ!

    どうも、麦酒男です。お花見でも家飲みでも、手軽で汎用性の高いおつまみって大事です。つまり、ビールにも日本酒にもチューハイにも合うようなおつまみ……

  5. 焼だいず カレー味

    飲兵衛さんへの沖縄土産はカレー豆がオススメ!

    どうも、麦酒男です。焼だいず カレー味が美味しいです。この一袋に 110g 入って 100円くらいです。焼いた大豆にカレーのスパイス…

  6. ウコーン

    スコーン+ウコン=ウコーン タンドリーチキン味

    どうも、麦酒男です。ビールがパッケージに描かれたコイケヤ スコーンを見つけたので、いただいてみました。その名もウコーン!調べてみると、12月から…

  7. スッパイマン ミミガージャーキー

    あのスッパイマンがジャーキーに! スッパイマン ミミガージャーキー

    どうも、麦酒男です。スッパイマンってご存知でしょうか?沖縄のメーカー・上間菓子店の商品なのですが、一時期、東京でも流行ったような… そんな気がし…

  8. 簡単コリコリ! ナンコツのスピードおつまみ

    どうも、麦酒男です。先日の簡単おつまみレシピが好評だったので、また簡単なものを作ってみました。 (さらに…)…

  9. カレーフレークでスピードおつまみ!「ラムのカレーオイル和え」

    どうも、麦酒男です。ハウス食品さんから新商品の「燻しの匠 燻製カレー」というものをいただきました。こちらはフレーク状のカレー粉なのですが、それであれ…

  10. ビールにピッタリ! 「オコゲスタ 海鮮うま塩」

    どうも、麦酒男です。アサヒビールの工場見学に行った友だちからオコゲスタなるお土産をいただきました。オコゲスタはアサヒフードアンドヘルスケアが…

  11. じゃがりこがスーパー戦隊化していた!

    どうも、麦酒男です。ジャーマンポテトだったり、フィッシュ&チップスだったり、じゃがいもはビールのお供として優秀ですが、お菓子でいえば「カルビー じゃ…

  12. 挽き肉アレンジ巻き

    1回炒めていろんな味が楽しめる「挽き肉アレンジ巻」

    どうも、麦酒男です。家にハンパな量の野菜があったので、挽き肉と一緒に炒めてビールのアテにしてみました。お酒を飲む前、もしくは飲みつつ調理するので、簡単に…

  13. ビールにも合う! パクパク肉チャーハン(カレー味)

    牛丼が炒飯に変身! パクパク肉チャーハン(カレー味)

    どうも、麦酒男です。牛丼のテイクアウトを使ってチャーハンを作ってみました。(酔って買ってきてしまった…ので、さらにおいしくバージョンアップ!)テイクアウ…

  14. ビールにピッタリ! ザーサイとニラの蒸し団子

    ビールにピッタリ! ニラとザーサイの蒸し団子

    どうも、麦酒男です。簡単にできて、しかもビールとの相性も抜群のおつまみ、ニラとザーサイの蒸し団子を作ってみました。 (さらに…)…

  15. 大根の浅漬け by ふじっこ

    簡単! 塩昆布で作る浅漬けいろいろ

    どうも、麦酒男です。野菜を使って簡単にできるおつまみ、浅漬けを紹介したいと思います。ポイントとなるのは、塩昆布。今回はふじっ子を使います。あとは、浅漬け…




  1. 家でもうまいビールを飲むための8つの教え

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  2. 美人×麦酒 えりさん

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  3. 勝手にビールアワード2017-2018

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