どうも、麦酒男です。
たまに東京に行った時には、サッポロビールの直営店か銀座ライオンに行くようにしています。ということで、今回やってきたのは「銀座ライオン 新橋店」です。
新橋だと「銀座ライオン 銀座七丁目店」も遠くは無いんですが、お子サマーとの旅でめっちゃ荷物が多かったのと、前回「銀座ライオン 銀座七丁目店」に行ったこともあり、こちらにやってきました。
お店は２階にあり、エレベーターを降りるとカウンター、そしてたくさんのグラスが並んでいるのが見えました。
ボックスシートになっている席もいくつかあり、我々はそこに陣取りました。お子サマーにはストロベリーのパフェ（638円）を楽しんでもらって…
僕は黒ラベル 中ジョッキからスタートです。
そして、個人的な定番つまみをオーダー！
まずは自家製ポテトサラダ（550円）。食感のアクセントにクリスピーなフライがのっています。
繊維質を気にしてオーダーしたのは、ゴボウのフライ（638円）。
サクッとした衣とゴリッとしたゴボウの食感、そして油の組み合わせがビールのおつまみとして優秀なんですよね。
そして、伊勢角屋でもオーダーしたタコの唐揚げ（660円）です。
こちらも油×食感がビールとの相性抜群のおつまみですし、タウリンで元気になりたい、そんな期待も込めています。
さて、東京に来る度にどうしてサッポロビールの直営店か銀座ライオンに来るのか。その理由は「しっかりと美味しいビールを飲んで、その味を体に刻み込むため」です。ここだったら、サーバーの洗浄具合を含め、ビールの状態が悪いってことは考えられないですからね。
特にエーデルピルスやヱビスビールは、パーフェクトな状態で飲めるお店は少ないですし、ここで飲むことで「ビールの美味しさの調律」をしているような感覚です。
マイベストビールの一角といえるエーデルピルスなので、１杯では物足りず、２杯目もいただいちゃいました。
「銀座ライオン 銀座七丁目店」だとエーデルピルスもジョッキでいただけるんですが、残念ながら「銀座ライオン 新橋店」はグラスのみだったので、次回はジョッキを楽しみに銀座に行こうかな…
いずれにしても、東京に行ったらサッポロビールなのです。次に飲めるのはいつかな〜。
関連リンク
ビヤホール 銀座ライオン 新橋店（食べログ）